隨著疫情的變化，居家營養師宋明樺感嘆，大家的問候語從「你吃飽了嗎？」變成：你打疫苗了嗎？你快篩了嗎？你確診了嗎？你解隔離了嗎？看著身邊家人、朋友都陸續確診，也陸續恢復健康，她特別提醒已確診民眾，在隔離的7天間最重要的事情，是要有健康的身體來戰勝病毒。如何應戰？跟著「居家營養5對策」做就對了！
確診居家營養5對策
宋明樺日前透過臉書粉絲頁表示，確診後，身體正在面對大量的病毒，這個階段一定要提供給身體足夠熱量來應戰，因此除了均衡攝取6大類營養、避免加工食物外，份量攝取足夠也很重要。確診民眾若想以最佳狀態，居家隔離7天安全出關，其實可以這樣做：
對策1、營養充足
生病期間可能因為上呼吸道症狀、味嗅覺改變而降低食慾，可多以流質、軟質食物為主，如：湯品、稀飯、海綿蛋糕、優格、果汁、蒸蛋、布丁、豆花等。若稍微鹹一點可以引發食慾，口味可以適量調整，但還是需避免油膩，以免引起消化不良。
對策2、少量多餐
每天3次正餐可能無法達到完整營養與身體所需量，這時候可以3次正餐＋2次點心，來做熱量的提升，但仍要注意口腔的清潔。
對策3、足夠飲水量
若喝水覺得噁心，可以加點運動飲料稀釋，或用無糖綠茶、花茶、水果片來調味。
對策4、補充營養素
在隔離階段，營養可能較難均衡與足夠，適時利用居家常備的綜合維他命來做加強，可以多重攝取維生素ABCDE、鋅、鎂、魚油、益生菌等，不用特別強調哪個牌子，家裡有的就可先吃。
對策5、避免高糖、加工零食
雖然這類食物還是會有熱量，但因身體代謝精製糖、加工零食，易會有過度耗損維生素而引起不足的情況發生，在身體修復期還是應盡量避免。