源頭減量愛地球　東海岸循環餐具試營運囉！

【記者 朱達志／台東 報導】交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處（簡稱東管處）自109年9月起執行行政院「向海致敬」政策，並聯合沿線地方政府包含花蓮縣壽豐鄉、豐濱鄉、臺東縣長濱鄉、成功鎮、東河鄉、綠島鄉等鄉鎮公所，透過專人淨灘致力守護東海岸。

東管處表示為進一步減少垃圾，貫徹源頭減量目標，今(111)年推動轄區店家參與循環餐具示範點計畫，共有成功鎮足跡再現生活館、中華餐飲店、好食實驗所，及東河鄉阿娥自助餐等4家便當業者加入，於5月中旬開始試營運，歡迎各界多多支持。

循環餐具模式為消費者預訂餐點並告知使用循環餐具，業者於送餐同時收取餐具押金，用餐後由消費者清潔完成送回店家確認即退還押金，業者針對繳還之餐具依據衛福部「餐具清洗良好作業指引」進行二次清潔，並置入紫外線殺菌烘碗機殺菌，消費者可以安心訂購及食用。

東管處除了呼籲民眾踴躍訂購循環餐具外，並期望透過在地4家示範業者，吸引更多業者響應，擴大推廣範圍，讓民眾習慣使用非一次性容器。誠摰邀請大家一起執行源頭減量行動，守護地球從你我開始。

圖：示範店家-環保減塑、環保減量。


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