最近進入洋香瓜盛產季節，每年母親節前後，雲林縣崙背鄉公所會舉辦洋香瓜節，但今年因疫情升溫取消辦理，改為主動出擊，直接把洋香瓜到鄉內學校，讓小朋友了解，家鄉的洋香瓜品質一流。 小朋友大口吃著洋香瓜，果肉香甜一口接一口吃，由於難得吃到這麼甜的水果，每位學生都吃得笑開懷，有學生好吃到連皮一起吃下肚。 崙背鄉公所人員 與 東興國小學生：「唉 你連皮都吃哦，皮好吃嗎 感覺像什麼，硬硬的 硬硬的，所以你連皮一起吃，好厲害哦。」 雲林縣崙背鄉是洋香瓜的重要產地，鄉公所每年都舉辦洋香瓜節，同時表揚鄉內的模範農民，無奈疫情攪局，活動被迫取消，改送洋香瓜到鄉內學校及老人會，推廣食農教育。 崙背鄉東興國小校長 吳清池：「贈送小朋友洋香瓜，看小朋友這洋香瓜吃得津津有味，我們知道說我們崙背的這個，洋香瓜這個特色，真的是推展的非常非常有成效。」 崙背鄉公所祕書 廖坤猛：「疫情的關係所以我們沒特別辦，活動型的促銷活動，我們變成將這個瓜，送到學校或送到老人會食堂，這邊來做食農的一個推廣。」 崙背鄉洋香瓜的種植面積約55公頃，以天華網紋紅肉洋香瓜占最大宗，雖然種植面積不多，但年產值上看5500萬元，是崙背鄉重要的農特產，也是鄉親重要的經濟收入。