經策會訪問長安製麵廠 並召開理監聯席會議

記者吳文隆、何文勝/台南報導

高雄市振興經濟策略推展協會，於今日（5月13日），由工業組召集進行111
年度訪廠活動，上午10時整，於台南市歸仁區成功路一段22號的「長安製麵廠」進行「訪廠活動」，中午於高雄市湖內區拾閒堂餐廳召開「第四屆第十次理監事聯席會」，聯席會會後享用午餐、賦歸。

往年的訪廠活動，報名參加的人數都會爆棚，但今年，由於疫情嚴峻，高雄市振興經濟策略推展協會，就限定參加人數為20人以內，訪廠也是經策會例行性會務，今天訪問的「長安製麵廠」，負責人是陳興隆，他也是（台灣農特精品跨岸交流協會的理事長），由於雙方都是社團法人的關係，見面相當親切，陳興隆董事長非常殷勤地招待「經策會」蒞臨成員入內簡報，「經策會」理事長朱美霖說，疫情嚴峻，不能太過於麻煩「陳興隆」董事長。

所以陳興隆就在廠房外的「開闊地區」，將長安製麵廠的「麵條製程」、以及行銷策略、如何達到產銷合一，等管理方法，詳盡的解說，讓人「如沐春風」，隨後立即安排「經策會」人員進入廠房，實際體會有名的「關廟麵、鹽水意麵、拉麵等」生產流程，長安製麵廠製麵，60幾%外銷，國內代工只占30%，參觀後，成員直說，一個企業的成功「不是偶然」。

離開歸仁區長安製麵廠後，「經策會」理事長朱美霖，按既定行程安排前往高雄市湖內區「拾閒堂」餐廳，召開第四屆第十次理監事聯席會，各組別、委員會報告講座續辦，並盡快建立線上虛實整合的功能，會中也討論中秋活動事項，日期定於8月27日，而地點則再研討，會後在「拾閒堂」享用午餐、然後賦歸。