大林慈濟住宿長照機構為慶祝五月溫馨母親節，輕安居6日舉辦募心募愛活動，邀請住民盡一己之力包素食餛飩，以行動來守護烏克蘭難民；同時也為媽媽們送上一束康乃馨，恭祝母親節快樂，為平靜的生活增添不一樣的樂趣。
因疫情之故家人無法陪伴長輩歡度佳節，工作夥伴們特地準備康乃馨，由護理長郭如娟領軍，為阿嬤們獻上一份祝福，在機構內與長輩們歡渡佳節。一對90幾歲高齡的老夫妻伉儷情深，郭阿公拿著一束工作人員為他準備的康乃馨，來到郭阿嬤面前，阿公溫柔的眼神，祝福妻子「母親節快樂，我愛你！」也讓在場人員感動滿滿。
護理長郭如娟表示，與長者歡度佳節，也為自己心中充滿許多正能量。這次「包素食餛飩募心募愛援助烏克難」活動邀請長輩們參與。製作過程中藉由手眼協調，讓長輩們活絡身體五種感官，提升其專注力、認知力、記憶力等，進而預防老年癡呆症，長輩們對自己能為烏克難難民盡一份心力，也非常開心。
新住民蕭女士喜歡耕種，近期因椎間盤滑脫開刀，子女擔心復原期間，母親又再次去田裡拈花惹草，於是請她在輕安居靜養。得知烏克蘭居民因為戰亂離鄉背井，不忍悲從中來。她說，雖然母親節在機構過，但工作人員們像家人般噓寒問暖，送來一束康乃馨祝賀，這樣的愛也希望能傳達出去，能在此盡己棉薄之力，一起做好事，也讓今年的母親節過得更別具意義。
吳阿嬤笑得很開心，再過半個月就要返家團聚，一個多月前因脊椎塌陷、長骨刺，開完刀後來此靜養。這是她第一次包餛飩，熟捻包水餃的她說，包餛飩和包餃子的方法差不多，都是把調好的餡放入皮內，然後包裹起來捏成型，多包幾次，掌握住幾個要領就能包得很好，而且能夠幫助別人，又能活化自己的腦力，真的很開心。
不一會兒，粒粒飽滿的餛飩完成，渾圓可愛的模樣，吸引許多人的目光。其中心蓮病房與同仁共襄盛舉購買許多的餛飩。護理長程裕藍表示，茹素對身體、對大地、對疫情都有很大的幫助，也藉此推行週五蔬食日，得到單位學妹們很大的支持，又能共襄盛舉很開心。護理師蘇雅惠說，餛飩加上麵條、蔬菜等，豐富的午餐，滿足全科室同仁的味蕾，大家感情更好、吃得更開心。
(撰文、攝影：張菊芬)