新竹市南寮漁港2022年2月有一家甜點慶開幕，主廚是在地的年輕人，取得藍帶廚藝學院甜點高級班證照的專業人士，所有產品都在店內完成，成為新竹市一家深具潛力的甜點店家。除了主廚的用心之外，嚴選用料更是一種堅持，因此在參與遠東巨城購物中心的快閃活動，得到相當的回響。

　　新竹南寮BLISS CAFÉ 2022年2月中旬開幕時，新竹市議員劉康彥就親自開往關心與鼓勵。BLISS捲捲甜點烘焙老闆表示，非常開心，能有市議員特地前去關心，讓她們感到非常榮幸，一定會在專業上發揮，讓到南寮遊憩的民眾、旅者不會失望，能留下深刻印象，再次到新竹時，會想要再到BLISS CAFÉ。

　　在BLISS CAFÉ享用下午茶時，無意在櫃台看到一個很特殊的盒子，感到非常好奇，上面還有新竹市長林智堅及新竹市議員劉康彥的親筆簽名，經老闆介紹方知是新竹市政府為2022母親節的模範母親所訂製的母親節禮物，應該所有模範母親都已嚐過，但可能很多人不知道，這一份禮物是新竹市林市長及新竹市劉市議員的用心精挑及藍帶甜點主廚的用心製作的甜點，禮物可能不是很大，但是很精緻，應該是歷年來最用心精挑的母親節禮物。

　　如果已嚐過的2022新竹市模範母親及家屬，可能會覺得甜點味道很捧，但意猶未盡，那就應該知道不是隨便一般市面上的品項，新竹市想要打造幸福城市，是連小地方都注意到，處處讓人感到幸福。想要再品嚐，實在也不難，主廚就在新竹，店面就在南寮，在到南寮漁港開闊地方活動時，就可以到BLISS CAFE自己親體驗，室內、室外空間都可有，有多種產品可以挑選，但需要一點時等待，大部份產品要現作。

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