市售益生菌數落差甚大　新北消保官檢驗把關

記者黃村杉／新北報導

市售益生菌品牌眾多，價格不一，其品質或商品標示是否安全無虞，是媽媽們關注的議題。新北市消保官特別針對市售14款益生菌進行購樣檢測。所有產品均未檢出重金屬(砷、鉛、鎘、汞)，於4款商品中檢出塑化劑，但均未超過衛生福利部提供之企業指引，安全性均過關合格。另標示部分，有3款標示有疑義，市府已行文各縣市主管機關依法處理。

法制局長吳宗憲指出，我國食品安全法規中並無「益生菌」之名詞，「益生菌」僅為一般市售商品的名稱，或一般習慣用法中，將乳酸菌、酵母菌等據稱對人體有益的活菌概稱為「益生菌」，而實際上就算是乳酸菌也有許多不同種類，並非單一菌種，我國法規也並未將所有的乳酸菌均納入可供食用範圍。

消保官表示，「有酵咕嚕益生菌」於包裝盒上標示每包500億個菌，但檢驗結果僅每公克3萬7,000個菌株，每包3公克約11萬1千個菌株，約為包裝盒上標示的50萬分之1。另同法第22條規定食品及食品原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示內容物名稱及營養標示等。

消保官說，「善存3效順暢益生菌粉末顆粒」的營養標示似因四捨五入，造成每2公克與每百公克之熱量標示有明顯差異。經發文函請業者陳述意見後，均已將業者陳述內容彙整移送該管地方政府續查。

消保官指出，本次購樣檢驗之所有商品均確實含有益生菌成分，但菌數落差甚大，且各品牌價格也有很大差異。目前中央並無法規規範益生菌產品內所需最低含菌量，因此絕大多數產品均未標示含菌數，消費者可依自身需求及偏好選擇。

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