馬告成功 山胡椒發芽困境突破
三星傳媒/
4 年前
（記者黃音文／嘉義報導）馬告本名山胡椒，是臺灣原生植物，同時也是原住民文化中重要的民俗植物之一，因其果實具多層次香氣，是許多原住民族傳統飲食中常用且重要的香料。山胡椒更被證實有鎮靜、抗憂慮、抗發炎等療效，極具市場潛力。然而山胡椒種子發芽率低，而且野外的族群在市場需求下越來越少，林務局嘉義林區管理處透過小規模育苗試驗，已成功突破山胡椒種子發芽困境，未來有望繼續增產報國。
嘉義林管處表示，山胡椒屬雌雄異株，在野外自然繁殖率約1成，具種子發芽困難及移植苗木成活率低等兩大關卡，隨著市場對山胡椒需求日漸增加，也提高野外山胡椒族群之生存壓力。林管處透過育苗試驗找到合適的種子處理方式，可將山胡椒的種子發芽率提升至8成左右。接下來要克服苗木根系脆弱，移植過程易損傷的情形，希冀能早日找到成功量產的方程式。
為持續推動臺灣森林原生植物的多元利用，林管處特別挑選8種民眾及業者在市場上有需求之樹種，隆重推出第三波原生種苗販售，包含本次育成之山胡椒苗，以及前期銷售一空，具食藥用經濟價值的牛樟、土肉桂及阿里山十大功勞等，並新增具有景觀綠美化用途的蘭嶼肉桂、霧社櫻、臺灣海棗、魚木等。苗木皆以成本價販售，數量有限，歡迎業商或民眾儘早至臺灣原生樹木種苗網（https://theme.forest.gov.tw/forestplant/）下訂，共同將這些極具特色的臺灣原生植物推廣到民眾生活的環境中。(圖:嘉義林管處提供)
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