日本校園首採用臺灣鳳梨 做營養午餐水果
客家電視台/潘成旺 屏東
4 年前
臺灣鳳梨的好滋味,連日本校園都青睞,農委會農糧署今天(27日)宣布,今年日本校園首次採用臺灣鳳梨,做為營養午餐水果,尤其是屏東縣盛產的金鑽鳳梨,兼具營養與美味,日本學童安心享用。 「請啟動。」 農糧署長胡忠一,和日本笠間臺灣辦事處處長木下知香,一起認證臺灣鳳梨品質最棒。 日本笠間臺灣辦事處處長 木下知香:「前幾天第一次吃臺灣的金鑽鳳梨,果肉纖維非常的細,酸度又低、甜度又高,真的非常好吃。」 農糧署表示,為與日本進行食農教育及文化交流,並培養日本學童認識臺灣水果,在108年與日本茨城縣笠間市,簽訂「強化飲食及文化交流,發展合作備忘錄」,茨城縣每年秋季採用臺灣香蕉,做為學童營養午餐飯後水果,今年第一次增加臺灣的鳳梨。 農糧署署長 胡忠一:「兩個鄉鎮,一個是笠間市,一個是大洗町,總共的學生有6000位,這一次來吃我們臺灣的鳳梨。」 「我們要進櫃的時候,還要完成一個全溫層的冷藏庫。」 農糧署強調今年鳳梨外銷日本,截至4月26日已達1萬3612公噸,較去年同期7545公噸、增加80%,創歷史新高,農糧署輔導農民,生產安全優質鳳梨,提升外銷供應鏈體系,建置完善冷鏈物流環境,有信心讓臺灣鳳梨,成為日本校園指定的進口水果。