【記者 沁諠／台北 報導】迎接4月22日世界地球日，今年松山文創園區特別與「RA100地球解方：2022永續設計行動高峰會」合作，成為循環場域的支持者，共同啟動全民參與永續設計行動！從今日(4/22)起一連三天在多功能展演廳舉行。園區每年舉辦超過365檔展演活動，邁向跨界合作的綠色永續文創園區，期盼打造綠色展會服務與永續教育實驗的示範場域。4/8與4/20與意集設計辦理「松菸綠色展會服務設計」工作坊，匯聚跨界的內外部夥伴共創，設計專屬於松菸的綠色永續會展服務機制，並建立長期的夥伴關係。今日(4/22)美國在台協會（AIT）處長孫曉雅也首度參訪松菸創作者工廠與美國創新中心，與臺北市副市長蔡炳坤在世界地球日與松菸攜手倡議永續發展，一起友善行動發揮影響力！與會中也非常肯定園區去年與AIT和臺北市信義區光復國小合作「松山文創園區英文小導覽員培訓計劃」，在信義松菸無圍牆博物館下串聯更多人與城區的互動，未來期盼有更多跨界共創設計，打造永續生態系！
事實上，擁有85年歷史的松菸古蹟，透過活化再利用，不但有助於城市永續發展，減少耗能也替環境加值，經過十年發展，如今松山文創園區成為「臺北市原創基地」，並在繁忙的信義區裡擁有6154平方公尺的景觀生態池，水池中定期移除的水草再製成有機肥料，達到永續循環，每年也有超過30種的保育鳥類在此棲息，以及上百種原生植物種，成為都市之肺，發揮調節微氣候以及環境教育的生態服務功能，也形塑全新的都市文化景觀及永續發展。
松菸風格店家推出社會友善主題展！原住民部落小農莊園手釀惜福產品
邁向綠色永續文創園區，園區近年推動綠色消費行動，支持進駐品牌以循環經濟概念前進，在松菸風格店家登場的「討酒吧｜土地上的創作」主題展，與三光五月桃生產合作社合作，利用原住民部落小農所栽種的五月桃，將稍有瑕疵的惜福品加工成各式果實酒，完全以新鮮水果釀造，不加任何香料，喝起來水蜜桃的甘甜香味在唇齒之間迴盪，不但增加水蜜桃的附加價值，也藉此減少浪費，為永續農業及臺灣土地盡一份心力。還有在原住民飲食文化中佔有一席之地的小米，也再製成小米酒、小米辣椒醬，以及加入馬告和刺蔥的活鹽麴等，現場也展示設計師與9位原住民農場主人共同創作的剪紙畫，傳達友善耕作與原住民部落的藝術之美！
崇尚手作療癒風潮！全臺首家自製機械錶.客製擬真寵物天然羊毛氈
園區除了倡議綠色消費行動，4月松菸風格店家還有「Watchmake Factory」以及「霏娃手作」兩個品牌新櫃開幕。Watchmake Factory主打「全臺第一個自製手錶品牌」，主理人Jay來自香港，因為自身熱愛手錶，過去就喜歡自己DIY替手錶換上不同風格，2016年在香港創業，頗受歡迎，今年不畏疫情跨海來臺開店，落腳松菸。選用來自日本的機械機芯，還有上百個親自設計的配件，從選錶殼、製作錶面、裝指針等，一步一步親手製作一支獨一無二的機械錶，讓民眾可親自體驗成為一個製錶師！店裡還有販售客製化錶帶，櫃位佈置也相當具有”港”味，打造成香港街頭招牌文化風格，獨具特色！
另一新品牌「霏娃手作」以羊毛氈為主，使用純天然羊毛，可重複使用及100％分解，不會造成汙染。品牌主理人Erica原本從事行政相關工作，因為對羊毛氈創作有一股熱情，2014年決定創立品牌，今年進駐松菸風格店家後，希望能更加推廣羊毛氈手作，療癒的課程每到假日幾乎都客滿。走進櫃位，羊毛氈成為各式各樣的療癒小物，包括各式擬真動物造型、面紙套、車子和遊戲機等，其中最受歡迎的商品就是寵物客製，許多民眾將自己的寶貝寵物化身成為羊毛氈，就像時時刻刻陪在身旁，這對Erica來說也是很大的挑戰，如何精準掌握寵物的品種、毛色、神韻等，靠得都是長期累積的經驗和技巧，未來Erica還想挑戰1:1寵物客製，擴大客製化市場！
古蹟活化再利用推出深夜食堂，一秒到日本！松菸小賣所2號店關東煮飄香
夜晚來松菸有不一樣的新體驗！前身為菸廠時期檢查哨的松菸小賣所2號店，目前由「ODEN PUNCH」進駐，古蹟老屋裡飄香日式關東煮及特色餐點，營業時間從中午11點半起至晚上10點半，夜貓子的深夜食堂又有新選擇！
位於繁華信義區的松山文創園區，一直以來期望提供大眾兼顧品味與美學的夜間生活體驗，此次與「ODEN PUNCH」合作創新嘗試，以小賣所2號店為驗證場域，打造夜間松菸文化新體驗！從事餐飲業達15年的ODEN PUNCH負責人Tony表示「自己一直很喜歡松菸的氛圍，希望能將古蹟與美食做結合，此次進駐松菸也是完成創業夢想！」利用松菸小賣所2號店古蹟外觀，打造全木質的日式座位區，關東煮每日新鮮熬煮牛肉湯頭，喝起來清爽不油膩，搭配新鮮蔬菜和日本進口食材，希望以好商品來吸引客人。關東煮除了可單點套餐之外，更首創380元吃到飽，近30種品項任你選擇，微冷的天搭配一碗熱呼呼的關東煮，暖心又暖胃。
除了販售關東煮外，店裡還有許多特色餐點。像是招牌牛肉飯，甜鹹軟嫩的牛筋肉配上一顆半熟蛋，成為饕客必點；還有秘製醬汁燉煮的叉燒飯、用大量蔬菜熬製熟成的咖哩飯、以及牛油製成的川味麻辣醬汁做成拌麵和麻辣鴨血豆腐等，搭配7款臺灣在地精釀的啤酒，各有不同風味，最近更進軍外送市場，期盼與民眾分享好食好物的人情溫暖。
圖一：邁向綠色永續文創園區，松菸也支持進駐品牌以環境永續及環保概念前進，即日起在松菸風格店家登場的「討酒吧｜土地上的創作」主題展。
圖二：松菸風格店家新進駐品牌Watchmake Factory主打「全臺第一個自製手錶品牌」。
圖三：最受歡迎的商品就是寵物客製，許多民眾將自己的寶貝寵物化身成為羊毛氈，就像時時刻刻陪在身旁。
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