【大成報/記者于郁金/臺南報導】臺南青農林韡勳再創佳績，日本愛媛縣舉辦第4屆世界柑橘果醬大賽結果揭曉，來自臺南柳營「果醬男孩」林韡勳以「龍眼蜂蜜威士忌金柑果醬」、「白酒哈密瓜金柑果醬」榮獲1銀1銅，臺南市長黃偉哲大表肯定，林韡勳讓「臺灣」名字出現在日本得獎榜單上，是名符其實臺灣之光。

農業局長李建裕指出，林韡勳此次得獎果醬，有使用得到全國特等獎東山龍眼蜂蜜，以及榮獲洋香瓜評鑑比賽冠軍北門網紋紅肉洋香瓜，都是臺南頂級農特產，林韡勳常常配合臺南市政府農業局、柳營區農會舉辦各式食農教育、農產行銷活動，恭喜他再度讓臺南農產品名揚國際。

林韡勳說，「marmalade」的意思，就是含果皮的柑橘果醬，因此在主食材選擇上採用皮薄且色澤漂亮金柑，他過去也曾使用臺南青農種植的美人柑參加比賽，風味表現佳，在英國果醬大賽中獲得大獎，後續，他也會持續嘗試用不同品種柑橘來研發新品、參加比賽。

此外，林韡勳也提及，日本愛媛縣有「柑橘王國」之稱，透過舉辦柑橘果醬比賽來行銷在地農產業，參賽的民眾也多來自家裡有種植柑橘的農家，農民透過製作柑橘果醬行銷自家農產品，他覺得這樣的風氣很棒，臺灣農民也可以多多參加國際果醬比賽，增加自家品牌曝光度和知名度。

李建裕表示，農業局長期以來從技術、土地、資金、行銷四大面向協助臺南在地青年農民，非常鼓勵農民們互相交流、異業結合，並發展二、三級產業，截至目前有逾1,700名登記在案臺南青農，並已成立25個地方青農聯誼會，往後會持續做臺南青農們最大靠山。