元智文化工作坊 外籍生製作珍奶及風箏
中央社/
4 年前
元智文化工作坊 外籍生製作珍奶及風箏
(中央社訊息服務20220406 14:38:42)元智大學全球事務處每學期會為外籍生舉辦多場文化工作坊,包括手作珍奶及風箏等,期望透過多元層面,了解臺灣及中華文化,藉此提升外籍生對中文學習的興趣與熱情。
近日,全球事務處舉辦了手做珍珠奶茶工作坊及風箏DIY,學生親手做珍珠,在未來歸國後,也能帶回台灣珍珠奶茶的道地風味,與當地人分享,讓更多外國人認識臺灣。
就讀資管系一年級的大堂惠奈表示,很開心能學習臺灣的珍珠奶茶製作方式,在製作的過程中,學到許多技巧及方法,回日本後可以與親朋好友分享,讓日本的家人品嚐臺灣的好滋味。
而在日常飲食文化之外,文化工作坊也同樣注重傳統民俗,即將到來的清明節,工作坊也舉辦風箏DIY,讓外籍生在歡度春假時,了解「清明節」臺灣人慎終追遠的意義及放風箏驅逐厄運的傳統。清明節放風箏的習俗,是將災禍厄運寫於紙鳶(風箏)上,等到風箏升空之後再將風箏線剪斷,象徵厄運災病隨風而逝;農家也藉由風箏驅趕田間的惡鳥害蟲,祈求農作豐收。工管系碩士一年級的花肯颯則表示,透過製作風箏認識臺灣文化是很難得的機會。
元智大學國際長梁韵嘉表示,全球事務處未來將持續舉辦更多元的文化工作坊,像草編體驗、手做糖葫蘆、橡皮章DIY及包餃子等,希望透過互動和體驗,讓外籍生看到臺灣更深層、更有趣的文化面向,透過文化活動,讓外籍生了解臺灣日常及傳統文化,亦能在活動過程中與本國生互動,在體驗和溝通中親身感受文化。
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