《美鳳有約》行銷嘉市　黃敏惠大推回「嘉」踏青享美食

【記者 吳瑞興／嘉義市 報導】嘉義市長黃敏惠為了行銷嘉義市，帶上嘉義市特色美食，合體「嘉義兒子」藝人大愷，一起到民視「美鳳有約」節目分享，大推嘉義市美景與特色活動，強調嘉義市是個踏青、享美食的好去處。其中加了油麵的嘉義市「春捲」料多味美、個頭又大，別具特色的好滋味讓主持人陳美鳳讚賞不已，忍不住在臉書上分享，直誇料多實在、飽飽飽！

為了向全臺民眾推薦嘉義市特色美食，黃敏惠市長特別帶上東市場美味小吃參與民視「美鳳有約」節目錄影，包括春捲、網絲肉捲、魯熟肉等。黃敏惠市長在節目中談到，清明節必吃的美食「潤餅」，在嘉義市又叫做「春捲」，特色在於加了油麵和白糖粉，吃起口感豐富又滿足。黃市長還分享了東市場知名店家每到清明前夕「擦潤餅皮」的盛況，多爐同時火力全開的盛大場面，也成為嘉義市清明節氣的特色景緻。

黃敏惠市長說，東市場是嘉義人的「灶腳」，各式美味都有，除了春捲以外，經典古早味「網絲肉捲」也是來嘉必吃的排隊美食，而魯熟肉中的地瓜豬血糕、蟳粿、鹹粉粿等更是十足的地方特色，老闆還會附上一碟醬料，主要有醬油膏、蒜泥跟哇沙比，沾著魯熟肉吃，真的是一大美味！

嘉義市土生土長的藝人大愷則在節目中做出一道應景的「韭菜炒豆乾」，使用嘉義市超過70年老品牌的古法釀造醬油，現場香氣四溢，增添不少「嘉」鄉味。

嘉義市美食魅力連平時注重保養的陳美鳳也無法擋，錄影結束後就在臉書上分享，直呼「小鳳鳳吃得好開心」，不僅讚不絕口，還帶去跟高人氣八點檔連續劇節目的劇組分享。

此外，黃敏惠市長也在節目中提到，嘉義市是「全台咖啡店密度第二高的城市」，加上近年市府推動城市設計美學融入日常生活紋理，協助愈來愈多嘉義青年回鄉創業築夢，開設屬於自己的特色小店，讓整個城市變得有趣、美麗又充滿活力，很多老屋現在都已成了拍照打卡的超美景點！歡迎大家在遵守防疫規範前提下，來嘉義市輕旅行，增添春日美好回憶。

市府觀新處歡迎上網點閱收看
https://www.youtube.com/watch?v＝LP86xQN6FK4
（照片嘉義市政府提供）


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