【記者 廖承恩／雲林 報導】3、4月是蒜頭的採收季節，收成前的蒜頭最怕遇到下雨天，加上嚴重缺工問題，導致許多蒜田來不及採收，田土濕度太高會影響蒜頭成熟，蒜頭吸水過多易散瓣甚至腐爛，嚴重影響商品價值。全國生產蒜頭居冠的雲林縣，各鄉鎮災情頻傳，縣長張麗善憂心農民辛苦耕耘的心血白費、苦無收入，建請中央啟動全縣現金救助。雲林縣大蒜進入收穫期，張麗善除頻頻到田間勘查大蒜採收情形、關懷農民朋友及傾聽意見外，也要求農業處務必前往各鄉鎮了解採收現況。昨日縣府農業處會同農改場及農糧署至8鄉鎮勘查，發現近日受陰雨影響，各鄉鎮皆有災情傳出；張麗善當即指示各公所及縣府同仁，今日全天持續至各鄉鎮重要產區勘查。經勘查四湖、虎尾、元長、褒忠、台西、麥寮等各鄉鎮的大蒜都有受損情形發生，且有逐漸嚴重的趨勢。
張麗善表示，雲林蒜頭產季集中，近日遇雨，已有災情，若不盡快採收，恐擴大損失，縣府已請縣農會調派協助農務工作之雲林監獄受刑人助蒜農採收；若收穫期遇雨，採收的濕蒜需立即進行乾燥處理，以利穩定品質，接獲蒜農反映現況大蒜乾燥機仍有不足，建議農委會協調大蒜產業策略聯盟增加烘乾量能；針對已採收針對屆已採收之田區，再次建議中央啟動產業相關補助措施，以維護農民收益；為協助蒜農度過難關，建請農委會公告全縣啟動大蒜現金救助，減少農友損失。
圖：蒜農利用好天氣採收蒜頭。（記者廖承恩拍攝）
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