深坑土庫里老人共餐重新開張 長輩手作清明鼠鞠粿

(新北新聞)【記者 蔡宇辰/新北報導】睽違1年多的新北市深坑土庫里老人共餐重新開張！這次特別以「清明-草仔粿製作」為主題，邀請阿公阿嬤一起來做鼠鞠粿，親手製作，不僅享用美味的粿，還一起動健康，開心共餐。

土庫里長高太郎表示，去年受疫情影響，停止每週三的共餐，這次，特別選在清明前夕，藉由手工製作鼠麴粿的活動，除了讓長輩緬懷逝去親人的同時，也宣告恢復土庫里老人共餐2.0升級版，正式啟動，邀請阿公阿媽每週三來活動中心共餐，持續健康樂活。

高太郎說，這次的老人共餐升級版，是希望參加的長輩們，備妥已打好2劑以上的疫苗黃卡，讓參加的人，可以保護自己與他人的健康，減少疑慮，並鼓勵尚未施打第三劑的長輩快去預約，增加防禦力。

區長黃美華感謝高太郎里長的用心，將清明鼠麴粿節日和老人共餐結合，讓長輩們可以一邊吃著自己做的粿，一邊開心聊天，陸續社區的老人共餐也將視疫情慢慢恢復。

住在土庫山上的林姓夫妻，牽手來共餐，阿嬤說，「有夠歡喜，可以作伙開講、呷飯，很快樂」；土庫志工團隊的隊長說，成員分成2批，除了將做好的草仔粿送蒸，讓長輩能馬上品嚐親手做的軟Q的粿外，另一批志工算緊時間炒菜，將三色蛋、炸雞腿等豐富佳餚熱騰騰呈上桌，讓長輩享用，看著他們吃的開心，自己也跟著高興。