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一日小農插秧拿好米!石虎米創意料理買米做公益

景點家/ 2022.03.29 13:00

文/景點+ Rhoda整理報導

石虎是台灣瀕臨絕種的原生貓科動物,為守護石虎生存環境,HOLA特力和樂推廣天然無毒石虎米,推出一日插秧體驗拿好米以及與創意料理課程,透過活動課程讓更多人了解台灣自然人文生活;同時拋磚引玉做公益,凡消費者購買一包石虎米,HOLA則捐出等值石虎米一包給中華基督教救助協會。

透過食農計畫分享,認識石虎米與創意料理。(圖/HOLA,以下同)
透過食農計畫分享,認識石虎米與創意料理。(圖/HOLA,以下同)

個人健康、飲食生活及環境永續息息相關,HOLA特力和樂為支持台灣環境永續與生態保育,3月30起,推出一系列「跟著石虎follow米」食養教育推廣活動。

HOLA-kitchen期間限定課程,認識石虎米與創意料理。
HOLA-kitchen期間限定課程,認識石虎米與創意料理。

其中包含「HOLA戶外體驗行程」,8月6日舉辦戶外體驗活動,帶領消費者走訪石虎米苑裡稻作區體驗農事,藉由輕鬆趣味的參與方式,與消費者一起以行動守護台灣生態永續。

5月31日前,報名限量插秧體驗活動,即贈石虎米1.8kg兩包(免費配送到家)。

3月30日當天,消費者買一包,HOLA捐一包。
3月30日當天,消費者買一包,HOLA捐一包。

另外還有「OLA kitchen主題課程」,分享石虎米創意料理與石虎米的誕生;HOLA kitchen為推廣石虎米與甘酒釀,研發出令人驚艷的創意米料理,不僅可燉出養生米漿燉雞香酥鍋粑湯,將石虎米稍作變化,還可調製成莎莎醬與炸物沾粉。

HOLA kitchen創意米料理 石虎米漿燉雞香酥鍋粑湯
HOLA kitchen創意米料理 石虎米漿燉雞香酥鍋粑湯

甘酒釀則被譽為『喝的營養液』,可取代砂糖作為天然甜味劑,巧妙融入松露生巧克力,各種意想不到的米食新吃法,在HOLA kitchen石虎米主題課程中一次公開,四、五、六月的指定假日開課。

HOLA kitchen創意米料理 石虎米香酥馬滋拉蝦佐甘酒塔塔醬
HOLA kitchen創意米料理 石虎米香酥馬滋拉蝦佐甘酒塔塔醬

以及「HOLA週三會員日」公益捐贈,3月30當天,消費者以299元購買一包1.8kg石虎米,HOLA則捐出等值石虎米一包給中華基督教救助協會。

HOLA kitchen創意米料理 石虎米甘酒松露巧克力
HOLA kitchen創意米料理 石虎米甘酒松露巧克力

HOLA藉由推廣台灣好米,支持自然資源循環永續利用與生態平衡發展的農業,以及保護瀕臨絕種的台灣原生貓科動物石虎,給石虎一個不遭路殺、不因誤食農藥而失去生命的安全家園,與消費者共同為台灣環境友善耕作與生態保育盡一份心力。

其販售的石虎米,是無化肥、無農藥、無除草劑、無滅鼠劑的天然無毒台灣好米,確保購買者吃得安心健康,同時守護石虎家園。

【Info】
HOLA體驗活動

跟著石虎follow米 一日農夫插秧活動
5/31前,報名限量插秧體驗活動,即贈石虎米1.8kg兩包(免費配送到家),暑假心旅行,歡迎大小朋友參加!
報名費:1,000元/人(同行上限4人),限40位名額,額滿截止
活動時間:8/6 (如有異動,將於2個月前通知)
活動地點:苑裡蕉埔稻作區 集合地點:苑裡火車站
一日農夫體驗活動報名網址https://staycation.testritegroup.com/#/classes/01/B185122940

HOLA kitchen期間限定課程 
報名費:999元/位,加贈石虎米1.8kg乙包
時間/地點:
4/2(六)、5/15(日)、6/11(六) 14:00~16:30 HOLA kitchen內湖
4/16(六)、5/22(日)、6/18(六) 14:00~16:30 HOLA kitchen士林
4/30 (六)、5/29(日)、6/25 (六) 14:00~16:30 HOLA kitchen大墩
課程內容:
示範3道創意米食料理,學員現場享用
1.石虎米漿燉雞香酥鍋粑湯
2.石虎米香酥馬滋拉蝦佐甘酒塔塔醬
3.石虎米甘酒松露巧克力
料理課程報名網址:https://staycation.testritegroup.com/#/classes/01/B185022939

HOLA週三會員日 石虎米愛加倍
3/30(三)當天,消費者以299元購買一包1.8kg石虎米,HOLA則捐出等值石虎米一包。
原價 360元/包,公益活動價 299元/包,HOLA捐贈1包給中華基督教救助協會


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https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=29236

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