【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】霧峰區各界慶祝農民表彰模範農民大會,22日上午9時30分於霧峰區農會民生故事館隆重舉行。活動邀請各界長官等人表彰模範農民及協助農會相關業務有功人員共86人,體恤農民一整年度的辛苦,給予肯定及表揚。 霧峰區農會指出,農業是國家發展、人民生活及生態保育的根基,放眼國際,每個國家都需要農業、也都重視農業。台灣同時擁有溫帶、亞熱帶、熱帶3種氣候,農產多變化、應有盡有。而霧峰區農業物產豐富,一年一度的農民節大會對辛苦工作的農民朋友來說是一大盛事,會中除了感謝農民弟兄投注心力耕作,栽種優質農產品、滿足民生需求外,對農業耕作技術有貢獻的農民,也在會中一併表彰。 除了農民節表揚活動之外,霧峰區農會也在霧峰民生故事館舉辦「黑翅鳶麵食館」啟用儀式。「黑翅鳶麵食館」由霧峰區農會推廣部家政班負責營運,以生態霧峰的指標「黑翅鳶」做為麵食館名稱,象徵霧峰追求永續農業的精神;麵食館藉由家政班員對霧峰農產品的熟悉,結合霧峰農家傳統風味,把霧峰區農會推廣的友善小麥及蕎麥轉化成為美味的友善餐飲,「黑翅鳶麵食館」也是霧峰區農會推動永續農業的成果,分享給來訪的每位民眾。 “永續農業,生態霧峰”!農會百週年的願景及責任,是期望更多人起身關注農業和生態環境的關係,以友善有機農業的方法生產、和腳下土地共生共存。相較於傳統依賴農藥、化肥等耕作的「慣行農法」,不僅較能保障飲食安全及健康;更重要的是,讓農業回歸自然、支持生物多樣性、健全生態環境,能達到永續發展的目地。農會強調,不論為人們自身好,或者為愛護地球盡一點心力,都需要大家支持這些在地尊重環境、認真栽種的生產者。