市售鮮乳標章檢查 彰化縣全國第一
三星傳媒/
4 年前
(記者葉靜美／彰化報導)政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量所產製的國產鮮乳量來核發鮮乳標章，而為維護國產鮮乳品質，保障國人食品安全，彰化縣政府110年度執行市售鮮乳標章檢查件數高達7354件，為全國第一績優單位，縣長王惠美特別於主管週報頒獎表揚，農業處長邱奕志代表接受。
彰化縣政府110年度執行市售鮮乳標章檢查件數高達7354件，為全國第一績優單位，縣長王惠美特別於主管週報頒獎表揚，農業處長邱奕志代表接受。（記者葉靜美翻攝）
彰化縣政府每個月都派人至縣內各大賣場、生鮮超市、超商等處，進行市售鮮乳標章標示檢查工作，去年執行件數高達7354件，經行政院農業委員會考評，為全國第一績優單位，彰化縣生乳產量全國第一，縣府呼籲民眾要選購貼有鮮乳標章的鮮乳產品，購買在地酪農生產最新鮮、品質最可靠，口感濃郁香醇的國產鮮乳。
彰化縣政府每月派人至縣內各大賣場、生鮮超市、超商等處，進行市售鮮乳標章標示檢查工作。（記者葉靜美翻攝）
彰化是酪農產業重要生產縣市，全縣乳牛飼養戶計112戶，飼養乳牛約3萬600頭，泌乳牛約1萬6,300頭，佔全國24.34%，年產乳量逾11萬公噸，產業年產值逾29億元，生乳產量為全國第一，彰化酪農培育出的乳牛一年可生產10公噸以上的生乳，故有「天噸牛」之稱，全台灣天噸牛頭數，彰化排第一名。
彰化縣飼養乳牛約3萬600頭，生乳產量全國第一。（記者葉靜美翻攝）
彰化酪農產出優質生乳，大多數為契約乳品廠選作旗下高優質鮮乳產品之原料乳，有統一Dr.Milker極鮮乳、光泉乳香世家高品質鮮乳、佳格一番先優質鮮乳等，其原料生乳皆產自彰化。
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