皮薄又甜的嘉義「玉女番茄」，現採直送生鮮超市

皮薄又甜的嘉義「玉女番茄」，現採直送生鮮超市

(中央社訊息服務20220219 16:18:46)一串串結實纍纍、嬌豔欲滴的玉女蕃茄垂掛在溫室果藤的綠色隧道下，紅的令人垂涎欲滴！嘉義縣政府媒合最高檔位的全聯S店上架太保市最優質的玉女番茄，今年供貨量將增加到10萬盒，穩定供貨，穩定品質，為果農帶來穩定的收入。

為了將特色農產推廣給全國的消費者，縣府媒合農民上架各大實體通路及電商平台等，其中在消費市場被列為高檔價位的太保市玉女番茄，去年起在全聯上架，銷路奇佳，全聯今年加碼，上架數量將由110年的7萬多盒增加到10萬盒。

嘉義縣的玉女番茄，栽培在嘉南平原的中心點，北回歸線貫穿，日夜溫差大，得天獨厚的生產環境，加上農友以溫室栽植，管理技術日益精進，種出來的番茄皮薄、多汁、甜度高，是嘉義縣最熱銷的農產精品之一。

翁章梁19日下午由太保市農會總幹事黃麗貞陪同，前往供貨連鎖超市的太保市蔬菜產銷班第13班，了解玉女番茄從栽種、採果、篩選、分級、包裝、上標到裝櫃出貨的產銷過程。

產銷第13班班長陳進益表示，過去通路以宅配送禮和行口收購為主，但超市通路上架販售規定嚴格，出貨壓力大，考量連鎖通路已取代傳統市場及水果店的消費型態，成為水果的最主要銷售管道，決定聯手第22班班長張國才接受挑戰，勇敢轉型，依超市規格共同供貨，110年初試啼聲成功銷售7萬3,000盒，消費者反應出奇的好，為產銷班開拓新的銷售通路，今年將再創銷售佳績。

翁章梁指出，嘉義的小番茄有多好，不是自己說說而已，每年農委會台南區農業改良場舉辦的設施小果番茄競賽，嘉義縣已連續10多年蟬聯冠軍，每次16個獎項至少都拿下前14、甚至是15名，幾乎包辦所有獎項。

嘉義的玉女番茄已在市場打響名號，現在正是品嘗的最佳時機，薄薄的果皮，飽滿多汁，紮實有彈性，一口咬下，鮮嫩的汁液在嘴裡蔓延，一顆接一顆，甜的很涮嘴，歡迎消費者踴躍採購嘗鮮。

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