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高級壽司一客7000超級盤?老饕曝「固定去幾間」:超回本

eNews新聞網/陳彩梅 2022.02.17 11:01

日本壽司向來深受不少台灣人喜愛,近年來更是有許多高價位的壽司店如雨後春筍般出現。近日就有人納悶,為何一堆人很愛光顧高單價的壽司店,究竟是因為好吃,還是只是有錢任性?對此,有內行網友曝露關鍵原因,要是固定光顧幾家店,和壽司師傅混熟後,就能經常聽到「賺錢的小道消息」,時間久了反而超回本。貼文曝光後,引發網友熱烈討論。

新聞圖片

▲ 有網友好奇為何一堆人愛吃高單價的壽司店。(示意圖 / 翻攝自 Unsplash

有網友在PTT以「台北那些很貴的壽司店真的好吃嗎」為題發文,表示一堆人都很愛一客要價3000至7000元的日本壽司店,而且店內師傅還要是日本人,這樣才感覺比較厲害,因此疑惑趨之若鶩的饕客是為了吃真材實料、好吃、名氣、手藝,還是純粹有錢我任性?

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▲ 和壽司師傅混熟後,能聽到許多有錢人的小道消息。(示意圖 / 翻攝自 Unsplash

就有內行老饕在PTT回應,這類壽司店確實好吃,加上師傅從日本學成回來,有些甚至定期回日本進修,所以手藝都很好,並強調「高級壽司店跟一般壽司店肯定是有差」價錢見仁見智。然而,該名網友透露,由於高級壽司店和高級鐵板燒店一樣,師傅都是站在臺前為客人服務,所以經常會聽到有錢人之間的對話,建議可以選2、3間喜歡的高級壽司店固定光顧,若跟師傅混熟後,就能從他們口中獲取一堆秘辛和賺錢的小道消息。

貼文一出,許多網友紛紛留言表示:「一分錢一分貨」、「好幾家晚上訂位都爆滿,如果沒價值,那些搶著訂位的都笨蛋嗎」、「真的,窮才會在那邊算一堆」、「怎麼跟窮人解釋這個?」、「要聽八卦,師傅直接加LINE聊就好」、「吃的起的人不會在乎這些錢」、「要夠熟才會跟你聊嘛,所以一開始混熟是必須的」。

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