▲頂新和德基金捐助人代表魏應充希望帶動農業縣市發展，促成更多青年返鄉，讓老者有所養，也能及時行孝。（圖／記者林明佑攝）
〔焦點時報／記者林明佑報導〕4年前推出台灣首個食農新創加速器的「好食好事基金會」，為輔導長期在地深耕的食農企業走向市場，以振興在地經濟、推動青年返鄉，今年將以中台灣第一農產基地彰化縣做為食農創生食驗計畫的試辦場域，由50多家團隊中脫穎而出的6家食農業者，將在3月4日開訓，接受為期4個月的免費輔導及專業協助。頂新和德基金捐助人代表魏應充今(16)日接受媒體採訪時表示，加速器資源應對農業縣市有更多回饋，以帶動農業縣市發展，促成更多青年返鄉，讓老者有所養，也能及時行孝。
▲好食好事前進中部最大農產基地彰化，全台首個食農地方創生計畫3月4日開訓。（圖／好食好事基金會提供）
好食好事基金會執行長陳茂嘉表示，由頂新和德基金捐助成立的「好食好事基金會」長期推廣台灣食農產業創新，自2018年起海選台灣具優質潛力的食農新創企業進入「好食好事加速器種子計畫」，免費提供商業輔導、募資媒合、行銷推廣資源，並導入美國麻省理工學院業師輔導制度，搭配40位國內專業業師，幫助新創企業在四個月快速成長。「好食好事加速器種子計畫」推出四屆，累積輔導35家食農新創企業，其中18家、約51%的新創企業結業後獲市場進一步投資，整體的實收資本額由新台幣3.7億，增加至6.5億，成長率達77%。
好食好事基金會行銷經理張正瑜表示，加速器舉辦四屆共約300家新創、中小企業報名申請，在評選過程，基金會走訪全台，發現許多農業縣市不乏高品質農產品，但受限於行銷推廣資源、在地青年人才不足等因素，使得企業難以成長，因此無法入選加速器計畫，相當可惜。
張正瑜指出，為輔導長期在地深耕的食農企業走向市場，以振興在地經濟，好食好事基金會今年首季啟動台灣第一個以食農為主題的地方創生計畫「好食好事創生食驗計畫」，並選定中台灣農產基地、台灣農業第三大縣的彰化作為試辦基地。此次計畫由產官學界推薦彰化50多家食農企業，透過資格審查、現場兩次訪視等三階段評選，最後選出永靖四芳社區(精油、荖葉)、彰化國村咖啡(八卦山咖啡)、二林蘭輝酒莊(葡萄酒)、埤頭藝龍種苗(百香果)、社頭半線香草莊園(香莢蘭)及員林幸福販賣所(霜淇淋)等6家彰化在地食農團隊。
張正瑜指出，入選6團隊預計3月4日開訓後，將接受為期4個月的專業輔導，為協助入選團隊拓展市場能見度，本次計畫也特別與嘖嘖群眾募資平台合作，只要入選團隊完成課程及輔導，並成功上架群募平台，好食好事將提供3萬元補助金；團隊完成募資也將可獲10萬元獎勵金。
陳茂嘉強調，好食好事基金會希望此計畫協助彰化地區食農中小企業有效成長，繼而創造在地就業機會、推動地區永續發展，以達地方創生目的。