臺南市長黃偉哲發起認購紅蔥頭，企業熱烈響應

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】今年紅蔥頭受疫情影響價格崩跌，農民苦不堪言，日前黃偉哲市長至紅蔥頭安南區產地關心農民，並呼籲企業踴躍認購紅蔥頭，幫助農民挺過疫情難關，今南晃交通企業與皇龍建設有限公司紛紛響應認購紅蔥頭，在地企業用行動支持在地農業，青農也親自送上紅蔥頭表達感謝之意。
黃偉哲市長表示，此次受疫情影響，農產品價格波動，因此才會特別呼籲大家多愛用在地農產品，也感謝台南在地企業踴躍響應，支持農產品，台南農產品品質優良，除了協助平穩價格，未來市府也會以實質的做法輔導農民進行產品加工，延長保存期限，增加通路。
返鄉青農陳信穎表示，紅蔥頭一年一收成，每次收成的收入大概要支撐農民一年的生計，如果今年收成價受到影響，表示農民今年就得縮緊荷包度日，目前盤商收購價已經不敷成本，也很感謝南晃交通企業以及皇龍建設，願意用合理的價格來收購，使農民不受到損失，維持收支平衡，今天也特別送上一袋紅蔥頭感謝在地企業相挺。
此次媒合企業收購紅蔥頭的安南區議員參選人蔡麗青表示，南晃交通鄭丞焜董事長與皇龍建設陳文成董事長一收到紅蔥頭價崩的訊息，便主動表達關切，並且力挺市府協助農民的作為，分別認購三千斤與四千斤，讓人感受到台南在地企業回饋鄉里的力量，是非常即時而且溫暖，除此之外，蔡麗青也在社群發起團購，網友一人一袋已經認購將近600斤紅蔥頭，未來也將協助在地農民成立產銷班、合作社，結合社會企業力量，來幫農民行銷產品，打開通路。