澎湖縣長宣佈福食嚴禁進入校園

【記者 鄧至傑／澎湖報導】澎湖縣長賴峰偉今(11)日表示，縣府所轄國中小、幼兒園、托育中心全面禁止採購福食，確保學生食品安全，並免除家長疑慮。

行政院即將開放日本福島5縣食品進口，學生家長擔憂福島食品進入校園午餐，紛紛向縣府教育處表達關切之意，為免家長疑慮，縣府教育處蘇啟昌處長親自到馬公國中瞭解廚房食材進貨情形，並轉達賴峰偉指示福島5縣食品禁入校園。

澎湖縣政府表示，澎湖國中小學校等轄屬學校午餐食材已依據學校衛生法學校衛生法第23條第2項規定，學校供應膳食，其食材應優先採用中央農業主管機關認證的在地優良農業產品，另外將在採購契約明訂不得使用福島5縣食材，全面禁止福食進入校園。

縣長賴峰偉指出，縣府對於問題食品抱持零容忍的態度，為因應未來即將開放的福島食品，他責成衛生、教育、農業等相關單位依食安法嚴加把關，要求產品需落實標示產地資訊，加強稽查來自日本福島等縣任何食品、加工品。

教育處長蘇啟昌表示，雖然澎湖位處離島，其中更有多所學校設置在離島中的離島，相關溯源食材採購不易，但在縣府教育處、農漁局及衛生局的共同努力下，新一期統計本縣國中小3章1Q食材覆蓋率已達70％。

蘇啟昌強調，未來將要求各校持續採購國產可追溯食材，並加強學校產品標示辨識能力，有疑慮食品在採購及驗收關卡將危害因素排除，並聯合農漁及衛生單位加強稽查供應商，保障學生用餐安全。


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