(記者葉靜美／彰化報導)北斗鎮農會今（21）日舉行農民節慶祝活動，表彰鎮內優秀農民，林顯煜獲彰化縣優秀農事小組長、陳妤靜獲彰化縣傑出農家婦女、張東伯參加110年度彰化縣舌尖上的記憶榮獲亞軍，3人都獲彰化縣政府表揚，其中，張東伯為現任農會總幹事張桂連的父親，由女兒手中接過獎牌，更是傳為佳話。
北斗鎮農會總幹事張桂連頒獎給父親張東伯傳為佳話。（記者葉靜美翻攝）
張東伯從事農作70餘年，他不僅對冬瓜種植有相當大的研究，有東北斗冬瓜王美稱，更以傳承自媽媽的古早味，參加110年度彰化縣舌尖上的記憶-阿公阿嬤家傳食譜圖文竸賽、由網思鴨用口述圖文來呈現兒時的口味，榮獲亞軍，女兒頒獎給父親傳為佳話，張東伯的一手好廚藝更令人讚嘆。
北斗鎮農會舉行農民節慶祝活動，表彰優秀農民。（記者葉靜美翻攝）
現年88歲的張東伯，每天早晚均不忘運動，他說，人要活就要動，身體健朗的他，更是笑口常開，最常掛在嘴上的口頭禪就是-活到老學到老，也一直奉行這個準則，不但鑽研冬瓜種植，也投入精力研究家傳食譜，希望將這些沿襲自上一代的好味道傳承下去。
大新國小帶來精彩的舞龍舞獅，為活動揭開序幕。（記者葉靜美翻攝）
張東伯曾得過彰化縣模範父親，其兒子張惠清曾任北斗鎮民代表及北斗鎮農會總幹事，女兒張桂連是現任北斗鎮農會總幹事，長孫曾獲選十大神農獎傑出農民。