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北斗鎮農會表彰優秀農民 女兒頒獎給父親傳佳話

三星傳媒/ 2022.01.21 21:54
(記者葉靜美/彰化報導)北斗鎮農會今(21)日舉行農民節慶祝活動,表彰鎮內優秀農民,林顯煜獲彰化縣優秀農事小組長、陳妤靜獲彰化縣傑出農家婦女、張東伯參加110年度彰化縣舌尖上的記憶榮獲亞軍,3人都獲彰化縣政府表揚,其中,張東伯為現任農會總幹事張桂連的父親,由女兒手中接過獎牌,更是傳為佳話。

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北斗鎮農會總幹事張桂連頒獎給父親張東伯傳為佳話。(記者葉靜美翻攝)
 
張東伯從事農作70餘年,他不僅對冬瓜種植有相當大的研究,有東北斗冬瓜王美稱,更以傳承自媽媽的古早味,參加110年度彰化縣舌尖上的記憶-阿公阿嬤家傳食譜圖文竸賽、由網思鴨用口述圖文來呈現兒時的口味,榮獲亞軍,女兒頒獎給父親傳為佳話,張東伯的一手好廚藝更令人讚嘆。

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北斗鎮農會舉行農民節慶祝活動,表彰優秀農民。(記者葉靜美翻攝)
 
現年88歲的張東伯,每天早晚均不忘運動,他說,人要活就要動,身體健朗的他,更是笑口常開,最常掛在嘴上的口頭禪就是-活到老學到老,也一直奉行這個準則,不但鑽研冬瓜種植,也投入精力研究家傳食譜,希望將這些沿襲自上一代的好味道傳承下去。 

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大新國小帶來精彩的舞龍舞獅,為活動揭開序幕。(記者葉靜美翻攝)
 
張東伯曾得過彰化縣模範父親,其兒子張惠清曾任北斗鎮民代表及北斗鎮農會總幹事,女兒張桂連是現任北斗鎮農會總幹事,長孫曾獲選十大神農獎傑出農民。

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