（彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】「青」勢力顛覆傳統！彰化縣秀水鄉青農林嘉興返鄉以對人體及環境無害方式種植無毒豌豆，並透過縣府「農客松」課程精進農業技術及行銷，運用30萬元補助打造品牌、架設銷售網站等，從產地直送消費者手中，彰化縣長王惠美今（17）日到嘉興溫室農場頒30萬元青年創業獎勵金，力挺青年的創新以及對彰化農業的付出。
▲王惠美表示，彰化是全台最大的豌豆產地，但近年來因為豌豆農藥殘留的問題影響民眾食用安全也降低了豌豆的銷量。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.01.17.）
王惠美表示，彰化是全台最大的豌豆產地，但近年來因為豌豆農藥殘留的問題影響民眾食用安全也降低了豌豆的銷量。青農林嘉興從父執輩開始，家中就專門種植豌豆，為了提升豌豆的品質，放棄原本工廠的工作，不畏辛苦回家接手自家田地，決心要改變豌豆的種植方式，專注研發無毒豌豆。
▲秀水鄉青農林嘉興專注研發無毒豌豆，彰化縣長王惠美頒30萬元青年創業獎勵金，鼓勵青年返鄉、留鄉創業打拚。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.01.17.）
王惠美指出，林嘉興先是投入資金搭建溫室，另也用次氯酸水等有機資材，以環保且對人體及環境無害的方式防治豌豆的病蟲害，也透過彰化縣政府「農客松」課程，精進農業技術及農產品行銷，成功打造品牌，提升彰化在地豌豆的品質。
▲彰化是全台最大的豌豆產地，秀水鄉有33公頃的豌豆種植面積。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.01.17.）
青農林嘉興表示，他家栽種豌豆已30多年了，有些農友為讓豌豆好看、漂亮，採用農藥，他回鄉就是想栽種精緻豌豆，改採以木醋液及次氯酸水等，減少農藥的使用，雖然比較不漂亮，但仍有7~ 8成外觀是消費者所要的標準。
林嘉興說，因溫室栽培比較青脆好吃，溫室成長也較快約2到3天可採收1次，非溫室約4到5天採1次。豌豆產銷只有一季，因此也另外種一些農作物銷售，希望大家會喜歡。
▲「青」勢力顛覆傳統！彰化縣秀水鄉青農林嘉興返鄉以對人體及環境無害方式種植無毒豌豆。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.01.17.）
產銷班長張紘碩表示，希望林嘉興的加入，能帶動更多年輕人投入農業，所以他現在也是產銷班的副班長，與農友一起來推廣無毒豌豆，現在精緻農業也都發展十分成功，希望民眾多給農民們鼓勵。
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