【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】嶄新的2022年來臨，台中日月千禧酒店特別邀請到享譽國際的藝術家陳炳臣、以「大千欣禧」為題舉辦新春畫展。「春枝櫻滿」、「茁壯」、「郁森」等35件展出的畫作討喜應節外，更呈現寶島大自然之美，無論是現正綻放的梅、即將帶動賞花熱潮的春櫻，還是高山神木、杜鵑等，色彩斑斕、生意盎然，替酒店空間注入無限生機與活力。此外，搭配畫展，一樓旅覓酒吧獻出同名款藝術甜點，點心坊主廚蘇育民讓畫中的櫻花、山脈、綠葉一變而為甜點，不僅瞬間吸引視覺，雅緻宜人的風味更是征服味蕾。

日月千禧總經理許瑄芷表示，每一年開春藝術展傑出的作品，都替酒店增添喜慶的氣氛。2022年迎春畫展陳炳臣大千欣禧創作個展，集結藝術家榮獲韓國「首爾亞細亞美術招待展」、韓國「首爾國際美術祭」、韓國「第55回國際文化美術大展」、日本「第21回東京都美術館國際書畫交流展」等國際展金獎的傑作；金牌榮耀添喜氣外，更提升展覽層次。

尤其藝術家以高山植物做為創作主題，期盼藉由欣賞大千世界美好的萬物，能讓喜悅之情油然而生；同時這股美麗的力量，能令疫情早日遠離、重回昔日生活。展期至2022年６月30日止，是日月千禧參與台中市政府文化局藝術亮點計畫、第21次籌辦藝文展覽。

而陳炳臣是彰化縣芳苑鄉人，曾任演員、導演、藝術策展人、文化部諮詢委員等；在專職藝術創作後，2019年到2021年參加國際畫展皆獲得金獎，已連續3年得到5個國際比賽獎項的肯定。他從小喜歡接近大自然、進而愛上爬山，高山植物之美讓他深受感動、也成為畫作的主要題材。他在創作時會觀察、想像、內化植物的生長過程，進而體悟到萬物生命皆從流動而來；也因此鑽研出幾乎不用畫筆、直接讓顏料流動的獨創繪畫技巧，讓他與大自然的邂逅，幻化為兼具氣勢與細膩度的鉅作。

畫風上，則藉西方的壓克力媒材，表現東方的哲學意境與詩意，運用顏料堆疊、暈染、刮刷讓色彩奔騰，色塊的虛實之間呈現豐富意境，不僅抽象與具象、現實與永恆、時間與空間相互交錯，鮮豔畫面、複雜線條中，更流露出對創作的狂熱及對生命的熱情。

陳炳臣強調，他的創作不只是表達自然萬物，更是抒發個人情感與社會觀；欣賞作品時，除了眼前景色，希望能喚醒心中曾經與自然的相依、感應生命的節奏，尋回你我生活中的美好。

搭配畫展，即日起至2022年3月31日止，1F旅覓酒吧獻出同名款藝術甜點，點心坊主廚蘇育民以陳炳臣的人生故事為靈感，把他爬上高山探尋植物的歷程重現在點心上。其中山形蛋糕的部分，用抹茶巧克力噴面營造出綠意，內餡表層是果香撲鼻、細緻輕盈的百香果慕斯；裡層則交疊杏仁蛋糕及熱帶水果餡。慕斯融入杏仁蛋糕以及鮮果的酸甜，更加地清新爽口、且口感層次相當豐富；而山中的土壤、綠葉以巧克力酥波蘿、及蓬鬆濕軟的微波蛋糕呈現。尤其櫻花用可塑巧克力純手工捏塑出唯美精緻的花型，完美擄獲目光。

單點每份NT$250+10%，搭配上咖啡或茶一杯的藝術下午茶組合，每組NT$320+10%，且加價NT$30飲品還可升級為冰沙類、果汁類、酒精類咖啡或華剛君臨系列茶品；把下午茶組合拍照打卡、上傳至Facebook或Instagram並設定公開，還可享有該組合9折優惠。午茶供應時段10:00~20:00，限量提供，需於3天前預訂。

此外，自2022年1月15日起至2月15日，1樓旅覓酒吧獻出2款新年限定甜點。單片蛋糕「好彩頭」，讓春節不可少的菜頭變身為節日蛋糕。口味上結合乳酪優格慕斯、熱帶水果餡以及白戚風蛋糕，綿密細膩、清爽誘人；白蘿蔔造型討喜可愛，特別是掀開蘿蔔外殼後出現招財吉利的金元寶，創造出驚喜感，每個NT$130+10%。

６吋蛋糕「福虎生風」，一入口即可享受到覆盆子慕斯、黑戚風蛋糕以及蜜柑橘丁絕配的美味；且特以鏤空福字黑巧克力飾片裝飾、增添年味。每個NT$888+10%，１月30日前預訂６吋蛋糕可享早鳥88折，需於3天前預訂(不含假日)。

該專案不與信用卡優惠及酒店其他優惠併用。洽詢專線：04-3705-6066 1F旅覓酒吧；欲了解更多活動訊息，請至台中日月千禧酒店官網www.millenniumtaichung.com.tw、或Facebook官方粉絲頁查詢。