埔里田間拔蘿蔔玩很大 邀大小朋友一同體驗

三星傳媒
三星傳媒/
4 年前
（記者葛婕／南投報導）食農教育一直是近幾年來極力推廣的一項議題，最主要的目的就是讓學習者親自參與農產品從產地到餐桌的一系列過程。由行政院農委會、行政院中部聯合服務中心及埔里鎮公所等單位一同推出的「111年農村再生六星農業升級─食農玩很大」，將於1月8日、1月9日舉行兩場次的「來場田間拔蘿蔔玩很大」活動，邀請大朋友小朋友至埔里蘿蔔田一同體驗，透過農民實際解說教導，了解蘿蔔栽種過程，以及體驗如何採收蘿蔔，現場將提供蘿蔔相關製品美食品嚐，讓參與民眾可以從產地到餐桌，認識來自埔里的優質農產。

202201041454069W02
埔里鎮長廖志城及行政院中部服務中心執行長蔡培慧，和小朋友至埔里蘿蔔田一同體驗，透過農民實際解說教導，了解蘿蔔栽種過程及如何採收蘿蔔。（記者葛婕攝）

拔得「好彩頭」後，再結合埔里鎮內的社區，舉辦傳統米食古早味蘿蔔糕的教學實作體驗，推廣食農教育，食材主要以當季的蘿蔔為主、佐以茭白筍、香菇等埔里特色農產，預計在農曆年節前辦理，除了教導民眾了解埔里農產特色之外，更鼓勵他們製作美味的蘿蔔糕在農曆新年時與家人一同分享，增進彼此感情。

202201041454300kq1
廖鎮長與蔡執行長在蘿蔔田中煎蘿蔔糕。（記者葛婕攝）

為加深民眾對於食農教育之印象，活動將會額外印製食農教育推廣文宣，希望除了實際操作之外還能夠給民眾加深相關的知識，並且留下深刻的記憶。此外，活動將會製作食農教育宣傳口罩，期望在推廣食農教育的同時，也向民眾宣傳防疫的重要性，讓民眾有寓教於樂的體驗感受，並且強化加深國人對於防疫的重視。
AI革命進行式
AI革命進行式

相關新聞

苗栗火車頭園區 願景館試營運開幕

三星傳媒
4 年前

天冷失智長輩迷途受寒　斗六警籲留意老者行蹤

三星傳媒
4 年前

嘉基引進第四代達文西手術系統 醫療服務再升級

三星傳媒
4 年前

歲末寒冬齊送暖 除舊佈新助孤老

三星傳媒
4 年前

久美國小鄒族傳統建築落成 南投及臺大兩林管處助原民文化傳承

三星傳媒
4 年前

高雄捐血中心111年度捐血月 「捐血一袋，生命之愛」捐血送好康

三星傳媒
4 年前

魚池鄉後備軍人輔導中心輔導幹部擴大會報

三星傳媒
4 年前

把握搶救黃金時間　彰縣推500場CPR+AED認證訓練　企業捐500萬訓練模型力挺

三星傳媒
4 年前

彰基採檢站全自動清消系統上線　防護零死角效率提升三倍

三星傳媒
4 年前

企業女子壘球聯賽 嘉南鷹年度總冠軍為嘉義市爭光

三星傳媒
4 年前