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影/秒殺!玉女小蕃茄集香甘甜於一身 讓人愛不釋手

觀傳媒/ 2022.01.06 20:00

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】「番茄紅了,醫師臉綠了。」彰化縣溪湖鎮青農有140人,有3人搭建網室設施,從事小番茄種植,精研種植技術,除了提高品質外,更採無毒栽培,溪湖鎮長黃瑞珠今(6)日前往青農黃富聰農場為青農小果番茄宣傳,鼓勵民眾多多消費小番茄,幫助青農,更為自己的健康著想。

▲溪湖鎮青農黃富聰種植玉女小蕃茄集香、甘、甜於一身,讓人愛不釋手。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.06.)

黃富聰說,今年的小番茄品質相當好,目前青農生產的小番茄產地價格,每盒一台斤售價都維持在150元,在台北的小番茄批發價每台斤則賣到250元,因此到園消費相當便宜許多,歡迎親子到園採果。

▲黃瑞珠表示,黃富聰所種植的玉女小蕃茄,顏色鮮紅,粒粒飽滿,皮薄汁多,吃起來讓人想一口接著一口。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.06.)

黃瑞珠表示,黃富聰所種植的玉女小蕃茄,顏色鮮紅,粒粒飽滿,皮薄汁多,吃起來讓人想一口接著一口,它的糖酸比9:1,一分的酸,是蕃茄的風味,因為皮薄容易裂果,照顧起來需要細心呵護,黃富聰相當用心照顧,生產的玉女小蕃茄品質相當好。

蕃茄紅了,醫生的臉就綠了!黃瑞珠說,小蕃茄含有非常豐富的維生素C及茄紅素之外,還有抗氧化作用,是很好的水果,現在年節到了,不管是自用或送禮兩相宜,優質的小蕃茄推薦給鄉親,甜、香、多汁、鮮嫩,讓人不知不覺一口接一口。

▲小番茄陸續採收上市,目前每盒一台斤售價150元。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.06.)

黃富聰表示,溪湖的土壤種出來的小蕃茄,它的風味跟口感很特別,以溫室來保護它,雨水不會進來,蟲也不會進來,採收時就會送到農藥檢驗,檢驗出來都是無農藥殘留,小蕃茄皮很薄,照顧起來不容易,經過10年研究,現在蕃茄已經供不應求,訂單每年都增加20%,消費者要買我的蕃茄都要等一個月。

▲糖酸比9:1,一分的酸,是蕃茄的風味,因為皮薄容易裂果,照顧起來需要細心呵護,黃富聰相當用心照顧,生產的玉女小蕃茄品質相當好。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.06.)

很多人問為什麼不擴大產能,黃富聰說,但是這個很費工,一分地要一個人照顧,沒有那麼多工可以照顧,所以我們就是把品質顧好,讓大家吃到安心又美味、好處多又方便不沾手的蕃茄。蕃茄通路全數都是宅配,7成客戶都是送禮,男女老少都喜歡。

▲溪湖鎮長黃瑞珠為青農小果番茄宣傳,鼓勵民眾多多消費小番茄,幫助青農。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.06.)

黃瑞珠說,青農所生產的小番茄陸續上市,品種以目前市場接受度最高的玉女品種,由於環境、栽培方式不同,所生產的小番茄都有不同的風味,集香、甘、甜於一身,甜度都在11度以上,歡迎民眾多多採購。

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