楓康超市「麻油封鴨」年菜 另類全鴨火鍋
台灣好新聞/ 記者陳小慧／台中報導
4 年前
記者陳小慧／台中報導
楓康推出的麻油封鴨香氣濃郁、肉質甜美。生鮮連鎖超市楓康推出一整隻的「麻油封鴨」年菜，近幾日於超市內提供顧客試吃，濃郁的香氣及甜嫩的肉質，獲得不少好評。據了解，這道料理是楓康連續四年獲得銷售冠軍的年菜，可以單鍋吃也可以加料變成另類全鴨火鍋，每年均限量供應，往年均銷售上萬隻，今年因鴨缺貨，僅限量5000隻，原價699元，1/31日前特價599，賣完就沒囉！
據賣場介紹，麻油封鴨為中部秘境美食，加熱後可以一鴨二吃，第一，先吃鴨肉、嫩筍、杏鮑菇，澆湯汁配飯：接著可以加料做成全鴨火鍋盛宴。無論是進補，圍爐，露營出遊，或是做為圍爐年菜，都是最佳首選。
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