回到頂端
|||
熱門: 黃子佼 徐巧芯 地震

台灣茶業之光! 高帝園茶業榮獲「兩岸茶王獎」

引新聞/Paul 2022.01.02 19:08
(記者黃昭博/嘉義報導)嘉義縣阿里山茶業協會、嘉義縣總工會及中華民國製茶工會全國聯合會共同主辦的「110年嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨展示大會」,(2)日在中埔鄉農會金蘭分部熱鬧登場,嘉義縣長翁章梁、文觀局長許有仁、勞青處長陳奕翰、茶業協會理事長簡金山等頒獎表揚。高帝園茶業邱詩富更是今年兩岸鬥茶茶王爭霸賽(官方舉辦)的得主,尤其此次是第3次獲得「兩岸茶王獎」及2個金獎,堪稱今年冬茶評鑑的最大贏家。

圖/110年嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨展示,高帝園茶業邱詩富榮獲兩岸鬥茶青心烏龍組茶王獎。記者黃昭博攝

本次冬季比賽茶的參選共有200多點茶樣,分青心烏龍、韻香烏龍、金萱三組評選,選拔青心烏龍組特等獎1名、頭等獎3名及韻香烏龍組頭等獎1名。得獎名單如下:青心烏龍組特等獎:林東翰,青心烏龍組頭等獎:葉勝漢、梅山大李茶號、高帝園茶業,韻香烏龍組頭等獎:益昇茶業。

圖/高帝園茶業邱詩富榮獲兩岸鬥茶青心烏龍組茶王獎及2個金獎。記者黃昭博攝

評審表示,阿里山高海拔冬季茶在氣候和雨水整體調和及茶農茶園栽培管理得當下,今年茶樹萌芽生長都非常優質,葉片非常厚實,加上茶農製茶技術不斷提升,整體茶品質也跟著提高,所以今年冬茶比起往年來得好,茶湯的濃稠清爽度提高且清香回甘度好,相當符合大阿里山高海拔的品質。

圖/高帝園茶業邱詩富榮獲兩岸鬥茶青心烏龍組茶王獎及2個金獎。記者黃昭博攝

今年冬季比賽茶最亮點的是高帝園茶業(原一品茶業)邱詩富先生,是兩岸鬥茶茶王爭霸賽(官方舉辦)的得主,備受矚目是本次已經第3次獲得「兩岸茶王獎」及2個金獎,此獎項得來不易。同樣今年大阿里茶區鄉公所金牌大賞比賽春季烏龍組榮獲「特等獎」,冬季優良茶競賽高帝園茶業邱宏仁再次連莊獲得烏龍茶組「特等獎」「冠軍獎」及頭等獎,累計至今是第26次獲得「特等獎」,另在梅山鄉農會冬茶比賽也拿了四個頭等獎8個金質奬。南投仁愛鄉農会及嘉義縣製茶工會也各獲得頭等獎,是名符其實的冠軍茶世家及台灣茶業之光。 現在高帝園茶業由第三代邱宏仁(兩屆兩岸茶王)及邱詩富(本屆兩岸茶王)與林淑媛母子連手經營,從田間栽培、茶葉製作到成品精製烘焙,皆一條龍式的管理,品質絕對有保障,也是消費者最佳首選。林淑媛表示,之前一品茶業是她二哥創立,因租約到期而歸還由其侄子林藝諺接手經營,她再創新品牌新建民宿《高帝園茶業、高帝園茶業民宿》,從茶園管理、製茶團隊及烘焙堅強的團隊期待新品牌帶來新希望,期盼能繼續再奪冠創造佳績。在場貴賓品嘗過高山茶的滋味甘醇後,對高帝園茶的品質給予極高評價。 嘉義縣府陸續舉辦相關推廣茶葉活動,今天是「高山茶都.嘉義」博茶會最後一天,翁章梁頒完獎後逐一到各會場向辛苦的工作人員致意,感謝他們這些日子辛苦的付出,場面熱鬧滾滾。

熱門關鍵字:

81

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞