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在台灣,平均每1,263名新生兒中就有一位唐氏症寶寶,中華民國唐氏症關愛者協會長期致力推動社會能以一顆敞開的心,接納更多唐氏症者,並積極為他們爭取全生涯照顧的權益與福利。而庇護工廠的成立,其目標即是希望給予唐寶寶有就業機會並培養其專業技能,老師們手把手的悉心教導身心受限的天使們,用樸實雙手揉出溫心的手工餅乾,那陣陣飄來的香味~實在是無法言喻幸福的好滋味。有鑑於唐寶寶透過實體門市服務,有機會與人交流,參與社會互動,體驗到生命的美好與意義,基金會近年來積極尋求展店的機會,然囿於展店經費為數不小,初期的店面租金、店面裝潢及採購設備動輒數十萬元的費用;因此,長期耕耘社會公益的台糖長榮酒店(台南)希望藉此「週三公益日」之平台,為唐寶寶們籌措展店經費,期許有更多承載希望與夢想的門市得以順利開幕。
台糖長榮酒店(台南)總經理鄭東波此次特以五星釣竿的理念出發,發揮「給人魚吃不如給他釣竿」的精神,精心為唐寶寶設計研發新款「公益餅乾―青蔥脆餅」,親身指導飯店點心主廚,運用台南青蔥與蒜頭等在地食材,搭配養身杏仁片來增添香氣,烘烤出鹹香酥脆獨特唰嘴的新款餅乾。此由台糖長榮酒店(台南)技術指導的「青蔥脆餅」,2022年也即將正式於歡喜工作坊販售,誠摯邀請您以行動來支持有故事的愛心手工餅乾,與我們共同守護唐寶寶!
歷經2020~2021年COVID-19新冠肺炎疫情影響全球至今,許多社會弱勢的一群人,生活顯得格外的艱困,台糖長榮酒店持續懷抱人飢己飢之精神,不間斷推行吃遍天下自助餐廳週三公益日活動,每週三不分午晚推出6 折用餐-每人捐贈30元、滿10人用餐-每人捐贈25元、30人用餐-每人捐贈20元、以及滿50人用餐-每人捐贈15元的方案,期望能集眾人的力量共襄盛舉,累積更多善款來協助唐寶寶的展店計畫,不僅讓支持酒店的顧客能享有實質6折的餐飲優惠外,更讓每一位顧客得以親身感受參與慈善公益所帶出的愛心與力量,遠勝過於30元銅板的價值與意義! 【週三公益日】詳細資訊請洽 : 06 - 337 3865 吃遍天下自助餐廳
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