福隆曙光
【旅遊經 洪書瑱報導】
東北角為了迎日出，齊發四「見」──「鼓動元氣迎日出」活動，包括：「龜山朝日」將於宜蘭頭城「外澳服務區」展開；新北市瑞芳祈堂路的「六坑斜坡索道」，由新北市民宿發展協會舉行「齊鼓祈鼓迎日出․種希望」；福容飯店福隆店，辦理「擊鼓迎新晨光祈福」活動；頭城馥森里山日出擊鼓迎龜山日出。另也推薦其他觀賞日出好「所在」，包括：水湳洞、台2線91K金沙灣、鼻頭角步道、龍洞灣岬步道、龍洞四季灣、四角窟觀景台、馬崗哨所、三貂角燈塔等等，連同「鼓動元氣迎日出」活動等「四見」，共12處賞日出曙光景點！
三貂角燈塔日出
台2線91K金沙灣附近
龍洞遊艇港日出
東北角管理處處長馬惠達表示，觀光近年來受疫情而收益降低，產業特別於歲末年終，自發性辦理迎日出及刺激消費活動，這樣自我結合資源、團結一致精神，令人感到振奮，因此管理處也幫忙部分預算及宣傳行銷，希望在111年之初，發揮1+1+1（產、官、學）大於3力量，促進在地經濟提升！
2022年元旦「鼓動元氣迎日出」活動，四「見」之一，包含：新北市瑞芳祈堂路的「六坑斜坡索道，新北市民宿發展協會舉行「齊鼓祈鼓迎日出․種希望」，日出約落在06：38左右，現場更要發放111顆「黃金虎皮蘭」給民眾，寓意新年開春，聚財納福、養身健康！新北市民宿發展協會理事長呂人鳳指出，新冠狀肺炎肆虐全球，以「齊鼓祈鼓迎日出、種希望」為主題，由瑞芳在地學子組成的「心鼓坊」擔綱演出，希望透過鼓樂的撼動，祈福疫情快快退散，藉著日出升起光芒，讓東北角海岸旅宿業，新年財運滾滾來！
四見之二，位於東北角的福容大飯店福隆，為了迎接元旦，辦理「擊鼓迎新晨光祈福」活動，於上午7點擊鼓迎日出，並發放祈福卡，讓客人寫下新年願望，懸掛在祈願樹上！而福容福隆擁有全台特有的「氯化物氫鹽泉」海洋溫泉，不同於金山萬里、礁溪的泉質，在天冷之際邀您雙享冬鍋暖湯，一是泡暖湯、二是吃好湯，飯店推出大四喜鍋物，邀您享受舒適的溫暖，包括：【福隆山海發財鍋】、【芋頭小卷米粉鍋】、【酸菜白肉濃湯鍋】、【米香金湯海鮮鍋】等！
福容飯店福隆-泡溫泉(圖：業者提供)
福隆海洋溫泉大眾湯(圖：業者提供)
福隆Villa泡溫泉(圖：業者提供)
【泡暖湯】──福隆福容擁有全台唯一溫泉沙灘VILLA度假別墅，擁有36間風呂VILLA客房，園區內綠意盎然，遠方海浪聲陣陣襲來，讓民眾擁有私人且靜謐的湯屋空間，房間內的泡湯池散發出微微木質香味，享受著福隆海洋溫泉的浸潤，採自於枋腳斷層地底下1500公尺的「氯化物氫鹽泉」，呈現淡琥珀色，泉水透澈、幾乎無味，浸泡後在皮膚形成薄膜，有助於皮膚保溼度，鹽分附著在皮膚表面，不易冷卻的特點，可防止汗水蒸發。
福隆大四喜鍋物系列(圖：福容福隆提供)
山海發財鍋(左圖：福容福隆提供)；(右圖：洪書瑱攝)
【吃好湯】──「福隆山海發財鍋」取在地貢寮鮑以及雙溪山藥，並將整隻在地小農所產的跑山雞，及新鮮藥材放入鍋中熬煮4小時以上，讓底湯充滿藥材及雞肉的香氣；「芋頭小卷米粉鍋」選用大溪現流小卷，搭配特選芋頭熬煮至軟化綿密，湯頭融合小卷的海味及芋頭的鮮甜味；「酸菜白肉濃湯鍋」以雙溪的天然山泉水醃製發酵的酸白菜，不添加任何化學原料，搭配在地黑毛豬五花肉，讓油脂與酸白菜融合；「米香金湯海鮮鍋」推薦給喜歡海鮮的民眾，地方海鮮食材，以螃蟹、中捲、鮮蝦、淡菜……，其中最大的特色，來自於湯泡飯中的飯，須經過高溫油炸，讓米飯呈現金黃色且帶有香氣，再倒入湯底之中，接觸到熱湯的米粒滋滋聲響，每一顆米粒飽滿的吸收湯汁，嘗起來海味十足。
搭配冬令季節，福隆福容推出《冬鍋暖湯》一泊二食住房專案，即日起到3/31止，平日每房＄7,999元起，可選擇入住飯店區14坪精緻客房，或是VILLA區雙人禪風客房，再享百坪大三溫暖溫泉，專案內還包括精緻早餐兩客，及主廚特製火鍋。
東北角管理處指出，慶祝2022壬寅虎年將到來，新北市大東北角觀光圈業者，從1/3-27也推出「新年開紅利」專案，新北市民宿發展協會合作店家，平日住宿買二晚送一晚；龍洞四季灣平日二人房＄2,022；藍灣海濱休憩園區，門票可全抵用園區咖啡廳消費等等優惠！相關活動資訊與店家優惠，可至官網或東北角之友粉絲頁查詢。
圖片：東北角管理處提供