匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
知名連鎖餐飲從中國進口的碗盤，通通不合格！食藥署今（28）日公布最新一波的邊境查驗不合格名單，驚見「海底撈」以及旗下擁有「すき（SUKIYA）家」和「HAMA壽司」的台灣善商股份有限公司個別自中國進口的美耐皿塑膠碗跟小盤居然不耐酸，經不起溶出試驗測試，蒸發殘渣通通超過標準，代表成分可能在盛裝酸性食品使用過程中溶出、被吃下肚，食藥署強調，不合格品將全數依規定退運或銷毀。
食藥署上午公布27不合格名單，除了多項中國進口塑膠製品之外，還包括尼加拉瓜的冷凍去骨牛肉、菲律賓的鮮鳳梨、越南的鮮蚵肉、日本的鮮草莓等，也分別被檢出農藥或重金屬殘留不合格。
其中旗下有「すき家」、「HAMA壽司」的台灣善商股份有限公司自中國進口的一批「碗（MELAMINE BOWL）」以4%醋酸（95℃，30分鐘）溶出試驗結果，三聚氰胺為4.7ppm，超過合格標準的2.5ppm以下，不符規定，總重5.76公斤得依規定退運或銷毀。
新加坡商海底撈國際食品有限公司台灣分公司自中國進口的一批「愛佳密胺拾合小盤（PLASTIC KITCHENWARE）」同樣溶出試驗結果不合格，蒸發殘渣值達48ppm，同樣超過該類產品的合格標準30ppm以下，總重142.5公斤也得依規定退運或銷毀。
食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，這兩家業者近半年來都是第一次被檢出不合格，不過，由於過去這一陣子以來，從中國進口以甲醛-三聚氰胺為主成分的產品，已經有很多批被查到不合格，屬於嚴重違規的樣態，因此，食藥署從10月25日開始，就針對以此為主要原料的塑膠產品，採取最嚴格的逐批查驗。
陳慶裕說，以4%醋酸（95℃，30分鐘）進行溶出試驗，主要是模擬日常盛裝酸性食品的狀況，而溶出物質不符規定，代表有可能有相關成分會在民眾食用過程中被一併吃下肚。
照片來源：食藥署提供
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