國旅大爆發 臺東大型飯店缺房務.餐飲員工

客家電視台/陳君明 臺東
4 年前

疫情缺緩、臺東國旅大爆發,飯店住宿率平日都可達8成,跨年連假期間幾乎已客滿,但有百間以上客房的大型飯店業者,卻苦惱基層房務、餐飲員工徵不到人,幾乎都開缺20人以上,對臺東觀光產業復甦是一大難題。 跨年連假即將到來,臺東各間飯店陸續出現旅遊人潮,許多飯店跨年住房預約已客滿,而平日也有8成以上的住房率,但有飯店業者卻苦惱不已,房務、餐飲等基層員工,雖然薪資都達全國的平均水準,但遲遲徵不到人,尖峰時段員工的工作負擔,恐怕要比平日多3倍。 臺東縣觀光協會理事長 潘貴蘭:「基礎的餐飲服務生,然後還有像是房務員,這些工作都需要非常的勞力密集,所以人力如果沒有很充足狀況之下,當然安排就要更緊湊。」 臺東就業中心就表示,今年5月疫情擴大時,臺東旅宿整體住房率大減,甚至一度趨零,許多飯店員工都放起無薪假或被資遣,只好轉職或參加安心上工方案,9月開始觀光產業景氣雖然回溫,相關職缺也增加,但疫情仍不明朗,願意轉回觀光產業的應徵者卻不多。 臺東就業中心督導員 吳偉君:「求職者的部分要回到相關的行業,還需要一點時間,再加上目前已經偏向於年底了,轉職的意願也比較低。」 臺東就業中心也強調臺東地形狹長,人口又多集中在臺東市,求職者多半不願離家太遠的工作,因此非市區的飯店普遍較難徵才,預計明年1月份將舉辦聯合徵才活動,擴大媒合旅宿餐飲產業就業。