景文科大圖書館週創意吸睛活動 推動閱讀奪金分享

景文科大圖書館週創意吸睛活動 推動閱讀奪金分享

(中央社訊息服務20211224 13:48:45)景文科技大學圖書資訊處、觀餐學院及餐飲系重磅策劃十二月圖書館週活動，12月23日以現場、FB及IG同步直播高世達老師分享餐飲著作，國際競賽金牌選手(中廚果雕社社員)分享個人成長經驗。活動過程最令人吸睛、另類創意的橋段是安排該校于第校長與高師傅、餐飲選手同學表演刀工刀法，現場充滿激勵、感悟、活潑與歡笑。

新書導讀作者高世達老師，現任該校餐飲管理系專技助理教授，歷年廚藝國際競賽奪金獲獎無數，多次接受香港、馬來西亞、日本等國外媒體採訪。曾於2016年德國 IKA 奧林匹克世界烹飪大賽，獲得「餐飲藝術類展示組」及「 LIVE 現場動態組」金牌獎。108年度榮獲時任總統 馬英九頒獎優秀青年獎章。

高師傅除了導讀著作《家庭必備食材刀工刀法全圖解》外，親揭如何以完全無背景、無財力的身份走出一片天，激勵同學”不設限、不求回報、堅持努力”，持續累積能量，機會就會不斷湧現。每一面金牌的背後，都存在著辛酸努力的故事，”我是用命在博得成就”，當你奮力一搏、拼命不懈，別人就很難贏過你。事在人為，凡事皆可為。高師傅以”堅持”兩個字勉勵大家，勇敢努力讓自己能夠發光、發熱，有能力可以回饋社會。

主辦單位安排兩位國際競賽奪金選手餐飲系謝幸怡及李安璿同學分享學習經驗。

大三謝幸怡選手累積競賽成果1小金人、7金、1銀、1銅，幸怡感性落淚，感謝指導老師在她想放棄餐飲這條路時，不離不棄、引領她突破困境、引領她獲得成就證明自己。大二李安璿選手累積競賽成果5金、1銀、1銅，也是零基礎起步，遇到挫折低潮時，總會秉持著老師的教誨，不斷與自己對話”別人做得到，為何我做不到？”

成功，是一種生命的態度。

成功，是一種不滅的熱情。

成功，是一種樂觀的思考。

活動尾聲，該校校長勉勵所有景文學生”機會是留給有準備的人”。真正的成功者，能夠與人分享、能夠影響他人。感謝景文每一位敬業又專業的良師，鼓勵景文每一位學生奮力一搏、堅持努力拼出一片天。”我愛景文‧守護景文”

用閱讀，讓自己卓越成長！

用技藝，讓世界看見景文！