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冬天愛吃麻辣鍋,恐泌尿道感染元凶!中醫:搭配清火利尿苦瓜、絲瓜,平衡燥性

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2021.12.21 09:00

經常出現頻尿、小便灼熱感,甚至排尿會疼痛、血尿等情形,小心泌尿道感染找上門!泌尿道感染不是只有夏天才好發,其實,冬天也是泌尿道感染容易發生的季節,尤其是冬天喜歡吃麻辣鍋的人要特別小心,往往是泌尿道感染的罪魁禍首。中醫師表示,上泌尿道感染與下泌尿道感染的症狀不同,避免泌尿道感染必須從食療來改善。尤其吃麻鍋必需搭配清火利尿食物,包括苦瓜、小黃瓜、絲瓜,平衡麻辣鍋的燥性。

新聞圖片

上泌尿道感染VS下泌尿道感染症狀不同

臨床統計指出,有將近四分之一的女性一生中至少會罹患一次泌尿道感染,其中很多人會反復發作。泌尿道感染在女性指的是膀胱炎和尿道炎,當嚴重感染到上泌尿道時,則稱為腎盂腎炎。而不同感染位置,所出現的症狀會有所不同。中醫師周宗翰表示,下泌尿道感染常見的症狀包括,頻尿、尿液帶血、排尿時灼熱與疼痛;上泌尿道感染則是除了會有跟下泌尿道感染同樣症狀以外,還會有發燒、腹痛、噁心與嘔吐等症狀。中醫會採用豬苓湯治療,但也會建議配合抗生素,能達到一加一大於二的治療效果。

一般人都認為泌尿道感染好發在夏天,其實冬天也是泌尿道感染容易發生的季節。夏天主要是天氣的關聯,而冬天誘發往往問題在於飲食,冬天食慾佳,女生吃甜食的機會變高,糖果、甜甜圈、蛋糕容易讓身體產生痰濕體質,痰濕體質在中醫來看,就是屬於易發炎體質。這時再搭配一杯咖啡,往往就是發炎的好朋友,咖啡因容易誘發發炎反應,不幸的是,泌尿道感染其實就是發炎反應,所以愛吃精緻甜食要小心。

愛吃麻辣鍋,小心是泌尿道感染的罪魁禍首

另外,冬天最常吃的就是麻辣鍋,往往也是泌尿道感染的罪魁禍首!中醫師周宗翰表示,辛辣刺激食物會讓發炎更嚴重,而麻辣鍋最常搭配的就是油條,這也是造成泌尿道感染的隱形殺手,因為油條屬於燥熱食物,會讓小便更容易產生刺痛感。此外,天氣冷食慾大開,時偏好炸雞排、鹹酥雞、炸豬排十分受歡迎,其實會加重腸胃的負擔,引起腸胃積熱,使膀胱反覆發炎的情況更容易產生。

冬天最常吃的就是麻辣鍋,往往也是泌尿道感染的罪魁禍首!中醫師周宗翰表示,辛辣刺激食物會讓發炎更嚴重,而麻辣鍋最常搭配的就是油條,這也是造成泌尿道感染的隱形殺手。

冬天最常吃的就是麻辣鍋,往往也是泌尿道感染的罪魁禍首!中醫師周宗翰表示,辛辣刺激食物會讓發炎更嚴重,而麻辣鍋最常搭配的就是油條,這也是造成泌尿道感染的隱形殺手。

泌尿道感染在女性指的是膀胱炎和尿道炎,當嚴重感染到上泌尿道時,則稱為腎盂腎炎。

泌尿道感染在女性指的是膀胱炎和尿道炎,當嚴重感染到上泌尿道時,則稱為腎盂腎炎。

坊間也常見老酒麵線、老薑麻油腰子、十全大補湯等進補食材,雖然吃了會讓身體更溫暖,但是如果本身有泌尿道感染的朋友也要小心,過量食用容易讓身體更燥熱,一旦發炎時期進補過頭,也會讓發炎更嚴重。

避免泌尿道感染,從食療做起

該如何治療泌尿道感染呢?中醫師周宗翰表示,常見造成泌尿道感染的病原菌是大腸桿菌與腸球菌,醫學治療上通常是使用抗生素,然而抗生素使用過度的同時,也會破壞腸胃道的菌叢生態,進而降低人體免疫力。因此,為了避免泌尿道感染,必須要從食療來改善,首先吃煮熟的清火利尿的蔬菜,首推苦瓜。李時珍:「苦瓜,苦寒無毒。降邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽」;《隨息居飲食譜》一書中也提到:「苦瓜青則苦寒、滌熱,明目,清心。熟者色赤,味甘性平,養生滋肝,潤脾補腎」。這些都說明了苦瓜有健脾開胃、清熱解暑、明目止痢、涼血解毒的作用。再來就是小黃瓜,小黃瓜有明顯的清熱解毒、促進人體的新陳代謝、排出毒素。還有絲瓜,清炒絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡、化瘀、散結之功效,有助改善下焦感染的現象。

所以,當冬天想吃麻辣鍋、麻辣鴨血,記得多加上面提到的的蔬菜,將有助於平衡麻辣鍋的燥性,這類的蔬菜都可以有效增加患者的尿量,可以幫助泌尿道的細菌排出體外。但是切記要煮熟,過於生冷的食物反而不利於泌尿系統與骨盆腔體的循環,對於婦科的免疫調節有負面的影響。

補充維生素C

除此以外,要改善泌尿道感染,番茄湯是不可卻缺的,中醫認為番茄味酸甘、性平,有清熱解毒、涼血平肝、去火利水的作用,且維生素C的含量高、富含抗氧化劑可以預防發炎。經常食用可消除疲勞、降低血壓、改善心血管功能、增進食慾、提高機體代謝能力、提高免疫力。

補充維生素B群

還有預防泌尿道感染宜多食用含維生素B群豐富的食物,例如小麥、高粱、芡實、蜂蜜、豆腐、雞肉、韭菜、牛奶等,早餐與中餐飯後還可以多吃一些水果,例如梨、蘋果、西瓜、柳丁等,也會有同樣的利尿的作用。

蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,蘆筍含有的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。

蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,蘆筍含有的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。

補充利尿食材

中藥可選用玉米鬚茶利尿消腫,對於小便不力、輕微泌尿道感染的人療效佳,甚至玉米鬚還可以治療尿結石。加上知母、玉竹、天花粉等滋陰藥材來補充體內水分。在白天吃效果尤佳,可以預防夜間頻尿。再來就是蘆筍,蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,蘆筍含有的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。

多喝水

注意飲水量不足往往是泌尿道感染的主因,冬天容易忽略喝水,喝的量少會直接影響排尿的頻率,而水喝過少,會增加細菌停留在膀胱或尿道內的時間,進而繁殖,最終造成感染。所以每天需喝足夠2000~3000 C.C.的水。

注意清潔

定時排尿與如廁後用正確的方式進行清潔,正確方法是由前向後擦拭。

保護黏膜

接著加強泌尿道黏膜穩定,如果黏膜夠穩定,細菌將無處可以孳生,平常多補充葡萄、檸檬、蘋果,中藥可選用覆盆子、蛇床子效果尤佳。

益生菌可以幫助維持腸道內菌叢的生態,以及正常的酸鹼值,對於泌尿道感染有幫助,可以減少陰道發炎、尿道發炎等狀況發生。

益生菌可以幫助維持腸道內菌叢的生態,以及正常的酸鹼值,對於泌尿道感染有幫助,可以減少陰道發炎、尿道發炎等狀況發生。

補充益生菌

平時也可以補充適量益生菌,益生菌可以幫助維持腸道內菌叢的生態,以及正常的酸鹼值,對於泌尿道感染有幫助,可以減少陰道發炎、尿道發炎等狀況發生。

攝取蔓越莓

此外適量攝取蔓越莓,有助降低尿液的pH值,抑制壞菌的生長。很多女性朋友會去買蔓越莓汁來喝,不要買含糖的果汁,因為糖分反而會促使壞菌的生長,最好是直接吃蔓越莓,或是喝無糖的蔓越莓原汁。

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