鹿港鎮公所出版郊你說行話 台灣近代首次研究紀錄行話書籍
三星傳媒/
4 年前
(記者葉靜美/彰化報導)鹿港鎮公所為發掘及保存八郊的文化,委託在地民俗及彩繪專家李奕興老師執筆,訪查與紀錄鹿港的行業行話,訪錄下19種行業的行話,出版台灣近代第一本研究紀錄行話的書籍「郊你說行話-鹿港郊商百業行話」。
約在乾隆54年至道光5年間,鹿港產生了商業聚集的八郊,繁榮一時,帶起了二鹿風華,也累積了鹿港深厚的文化底蘊。八郊網羅了清代鹿港主要的經濟產業,是仿如商業同業公會的組織,而這些行業在運作時,又產生了只有商家互通的名詞,就是俗稱的「行話」。
台灣近代第一本研究紀錄行話的書籍,「郊你說行話-鹿港郊商百業行話」已由鹿港鎮公所出版。(記者葉靜美攝)

各行業有其行話及隱語數碼,鹿港鎮長許志宏表示,各行業從一數到十都各有不同的說法,像是米行一/子、二/力、三/削、四/類、五/香、六/竹、七/才、八/發、九/丁、十/足。藥行的說法則是一/羌、二/獨、三/前、四/柴、五/梗、六/參、七/苓、八/殼、九/草、十/芎等,在此書中列出數十個行業的用語,真的非常不簡單。
而在訪談過程中,目前多數商家對於行話都要從長輩口中詢問,或是印象模糊無法考證,因而顯示行話的流失非常嚴重。許志宏說,希望本書能讓讀者了解早期各行各業的發展流程,將常民文化保存下來,這也是目前鹿港鎮公所推動文化建設「鹿港學」重要的一環。
郊你說行話將常民文化保存下來,這也是目前鹿港鎮公所推動文化建設「鹿港學」重要的一環。(記者葉靜美攝)

李奕興表示,行話是一種深具排他而獨立的語言,既是民間社會行業習俗的重要組成部分,又反映出各行業的其他習俗,例如行規、行幫、技藝、工具等。而在常民生活中,各行各業運用廣泛,就連早期天地會、洪門等,也都有屬於自己的行話,或稱「黑話」。
鹿港鎮長許志宏與作者李奕興走訪鹿港百年理髮店錦春,向業者何淑芬討教理髮業的行話。(記者葉靜美翻攝)

許志宏表示,將鹿港行業的行話保存記錄下來,這樣的民俗語言亦是保有鹿港商業文化的重要元素,可以加強我們對早期鹿港經濟發展的認識,具有其歷史存在的意義與價值。
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