隨著秋冬天氣越來越冷，到門診求助關節相關問題的患者也越來越多，無外乎是關節活動不靈活、覺得卡卡的不舒服，甚至原本有退化性關節炎問題者，在天冷的時節裡也容易出現症狀加劇。關節疼痛加上關節活動困難無疑是雪上加霜，而不少患者除了尋求醫師協助外，也會選擇透過飲食或攝取營養補充品來幫助改善關節狀況，不過在食材處理或營養補充品製造過程中，若有經過高溫的烹煮或萃取，就可能會使有益於關節的營養素遭到破壞，吃再多也只是吃心安。
為什麼秋冬會容易出現關節活動不順、卡卡的狀況？主要原因來自於天氣寒冷導致血液循環降低，而且天氣冷也容易使人不想動，為了保暖有些人可能一窩著就是長時間同一姿勢不動，這樣也會影響到血液循環，久了就發現關節活動不太順暢。其實關節活動不順的狀況，不只膝關節會出現，肩關節、手肘關節、手指關節等都有可能發生，若長輩本身有膝關節退化、手指關節退化，甚至已經出現退化性關節炎等狀況，天冷時除了活動不順外，關節痛的感覺也會加劇。
而除了常規治療外，許多人選擇以食補的方式幫助保養關節並改善狀況，關節常見有益的脂肪酸，像是魚油、磷蝦油，甚至最近比較夯的綠唇貝萃取物等，裡面的脂肪酸類若是透過高溫烹煮或萃取會被破壞，因此在挑選相關營養補充品時，建議選擇低溫或超臨界萃取的品項，營養素的保留會比較完整，才不會吃了一大堆只是心安的安慰劑。
在營養素的選擇上，則可以挑選一些抗發炎與幫助血液循環的成份，如Omega-3、維生素B與C等都是很好的抗發炎成份，而幫助血液循環的部份比較常見的就是EPA，像是綠唇貝、魚油、磷蝦油、藻油等都是很好的選擇，其中又以綠唇貝萃取物的關節抗發炎效果較佳，已經有不少臨床研究指出，綠唇貝萃取物PCSO-524®高達90種脂肪酸，對於關節發炎抑制的效果佳，不論對於人體、寵物等關節養護，都是非常有幫助，同時安全性也較高。此外，也可以選擇綠唇貝、磷蝦油等混合的複方，能夠更全面的提供關節養護。
關節出現不適症狀，建議需先就醫確認狀況，盡量不要在情況未明下就一昧的補充營養素，就醫確認並接受常規治療，才能及時控制病情且快速緩解症狀，再輔以營養素的補充幫助關節狀況改善，以避免錯估關節狀況，反而錯過控制病情的好時機。
圖文創作：健談
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