餐飲業人力缺口大 北市就服徵才 提供643個工作機會
(中央社訊息服務20211206 10:04:03)隨著疫情持續降溫，失業率連三降，餐飲業營業回溫，加上年關已近，人力需求明顯大增，北市就服處於12/6-12/10邀集13家知名企業於就服站舉辦現場徵才活動，提供643個工作機會，其中餐飲工作機會565個，占87.87%，歡迎準備求職、社會新鮮人、二度就業或有轉職、兼職需求的民眾，可親自至臺北市各就業服務站參加現場徵才活動。
[pho]2021\20211206\00305722.202112060755.jpg|北市勞動局就業服務處12月6日及12月10日，共邀集13家知名企業於各就服站舉辦現場徵才活動，提供達643個工作機會。
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勞動局長陳信瑜表示，本次徵才廠商13家中就有8家餐飲業，職缺主軸為儲備幹部、內外場服務人員及PT兼職人員，其中兼職職缺達205個工作機會，時薪介於160元至205元，突顯餐飲市場的火熱與餐飲人力缺口的矛盾，除了需多元的工作型態外，靈活的人力調度更是業者搶才的籌碼，而兼職人才的運用及活絡排班的彈性，也提供給有意增加收入的上班族一點賺外快的機會，陳信瑜強調，估計這波打工熱潮將持續到春節過後，而儲備幹部及正職人員經過連幾個月的召募需求有漸緩趨勢，接下來的消費旺季，則需俟疫情狀況而定。
知名連鎖茶飲業春水堂因應全台各分店人力需求，釋出正職餐飲服務人員200名，高薪達38K，薪資水準最為驚艷，陳信瑜指出，依據業界一般餐飲服務人員起薪多在25K到30K之間，高薪區間則在33K至35K左右，而春水堂一舉突破天花板，薪資增幅在6.67%及10%之間，為疫情過後的餐飲零售市場打下一劑強心針，人文茶館工作需輪調，採全崗位學習，透過師徒制學習與引導，讓員工更快進入優秀餐飲服務人員領域中。
甫於日前獲頒北市府「銀髮友善企業」的安心食品(摩斯漢堡) 除了全面提供友善職場環境給許多年輕人及二度就業者工作機會，且因應就業人口結構變化，鼓勵中高齡及高齡者就職，建立中高齡友善工作環境，釋出儲備幹部20名。日本雲雀餐飲集團（すかいらーくグループ）海外事業先驅的雲雀國際(股)公司釋出內外場儲備幹部10名，內外場正職人員各15名，正職人員從基層的服務或料理製作開始學習起，有無經驗都歡迎，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎對餐飲有熱忱的求職者前來遞件面試。
陳信瑜說，本次參與的廠商還有亞尼克菓子工房、路得興業、漢記、萬達寵物事業、台灣吉野家、美商德盟全球凱展台灣分公司、王品餐飲、冉冉生活、華強實業、及三商家購(股)公司，目前皆無勞資爭議及無薪假狀況。
就服處指出，此次徵才活動地點為12月7日在南港東明青銀就服站舉辦，12月8日在景美、西門就服站舉辦，12月9日在西門、艋舺、內湖、信義、南港東明青銀就服站舉辦，12月10日在西門、景美就服站舉辦，活動時間皆為下午2至4時。
陳信瑜最後再補充，北市推出「青年職涯儲值護照」方案，針對初次尋職未就業4個月以上的18歲至29歲青年，提供尋職津貼，實施相關內容請上「台北就業大補帖」網站，且為提高廠商僱用率，鼓勵民眾穩定就業，疫情期間推出的「安穩僱用計畫2.0」計畫實施期間已延長至111年6月30日，民眾請把握參加徵才活動，爭取與廠商直接面試機會；僱用加保後如持續穩定就業，勞雇雙方皆能獲得補助獎勵，相關內容詳見「台灣就業通」網站。
「就業媒合服務完全免費!」陳信瑜提醒，防疫新生活期間，參加各就服站現場徵才活動之求職民眾，當天需配合各就服站進行量體溫及酒精手部消毒作業外，並全程配戴口罩。活動相關訊息請洽臺北人力銀行的OKWORK網站，查詢徵才活動行事曆或電詢就業服務專線02-23085231。