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彰化健康豬肉推廣 彰上名豬豚肉節暨休閒悠遊好農樂

焦點時報/焦點時報 林明佑 2021.12.04 19:02

〔焦點時報/記者林明佑報導〕為推廣全民食農宣導,彰化縣政府與彰化縣農會於今(4)日在社頭果菜市場共同舉辦「2021彰上名豬豚肉節暨休閒悠遊好農樂」活動,還有各農會推廣休閒農業成果展及彰化優鮮農畜特產市集等,彰化縣長王惠美與會表示,透過活動希望讓消費大眾正視農產品安全,多多選購有品牌的「彰化健康豬」,並表揚彰化健康豬肉績優人員,以鼓勵供銷雙方加入彰化健康豬肉認證,將更多「無瘦肉精、無藥物殘留」的優質彰化健康豬肉提供給民眾,共創三贏局面。

王惠美表示,彰化是畜產大縣,縣府連續4週舉辦活動來行銷彰化好的畜產品,第一場是雞肉、鴨肉及雞蛋等禽品的展售,第二場是上週在溪湖促銷羊肉,本週至社頭推廣豬肉,也歡迎大家下週前往田中參加乳牛節活動。

王惠美說,彰化縣有611場養豬場、每年生產量達75萬8000多頭,是全國第三高,年產值逾一百億元,「彰化健康豬」品牌目前在楓康、全聯等1000多家門市販賣,縣內有145家養豬場加入「彰化健康豬」行列,頭數有約41萬頭,縣府希望縣內所有畜牧場都能加入,今天也表揚「彰化健康豬」績優人員,也有豬肉料理秀。

王惠美指出,縣府為了讓鄉親有更安全、健康的農產品可吃,因而創立「彰化優鮮」品牌,可在小三美日、中華郵政i郵購、Pchome及東森購物買得到,目前縣內有260品項的農產加入,希望明年能倍增,請縣農會及各鄉鎮農會全力輔導農民能加入,提供更多好的產品讓鄉親有更多選擇。

彰化縣農會理事長蕭景田表示,彰化縣是養豬大縣,彰化豬隻在全國頗負盛名,因彰化飼養的豬都非常健康,飼養方式於全世界的評比都在水準之上,尤其是開放萊豬之際,更有責任推廣在地的豬肉,縣府舉辦這項活動就是要帶動在地農業,並讓大家吃得更健康。

社頭鄉長劉錦昌指出,代表社頭鄉親感謝縣政府及縣農會在社頭舉辦豬豚肉節推廣活動,不僅可行銷彰化好豬肉,也行銷社頭,歡迎大家來社頭走走。

農業處表示,這次活動為強化民眾對「彰化健康豬肉」品牌的認職,透過闖關遊戲強調「彰化健康豬」品牌認證的三大保證:保證不含瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法,融入民眾必備的健康豬資訊及養豬產業正在推動的綠色循環農業(沼氣發電、沼氣再利用及資源化再利用)等,寓教於樂,讓民眾進一步認識多多選購「彰化健康豬」產品。

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