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影/圍爐餐會經費仍短少450餘萬 弘道邀愛心捐款助老度寒冬

觀傳媒/ 2021.11.30 21:09

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】為獨居阿公、獨居阿嬤募集年菜,弘道老人福利基金會將舉辦聯合圍爐餐會,今(30)日辦理聯合圍爐試菜會上,現場貴賓還戴上了可愛的造型老虎頭箍,兩位長輩也一起互動摺「紙老虎」,象徵著迎接「虎年」的喜氣,並敬邀愛心民眾捐款助老度寒冬。

▲89歲玉霞阿嬤說,這些都是辦桌才吃的到的菜色,平常也都捨不得買價格很貴的菇類,養身蕈菇湯可以吃到很久沒吃的菇,真的很棒。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.11.30.)

每年歲末,弘道彰化服務處都舉辦「寒冬助老聯合圍爐餐會」,帶著獨居弱勢長輩到餐廳與志工及其他同齡長輩一起感受熱鬧氣氛,並透過長輩「最熟悉的人」陪同共享圍爐餐,能有效地降低長輩心理的落寞孤寂並提升幸福感,讓他們展露笑容。

今年70歲林阿公平日靠著資源回收來增加收入,林阿公最懷念兒時全家圍爐吃飯的時光,只是手足都已各自成家,自己又已經離婚,好多年都是獨自一人吃飯,今年可以參加聯合圍爐,跟許多人一起吃飯,光想就很幸福。

▲現場貴賓與長輩一起響應大眾愛心助老「寒冬圍爐,幸虎滿滿」。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.11.30.)

林阿公與89歲阿霞阿嬤今天負責先到和美餐廳先行試菜,由助老委員陪著阿公、阿嬤吃飯,阿嬤原本跟兒子同住,但兒子今年往生,也讓阿霞阿嬤心情難過不已,今天在許多人陪同下試菜,阿嬤開心夾菜吃飯,直說好久都沒有吃過辦桌的手路菜!

▲長輩與貴賓一起摺「紙老虎」,象徵著迎接「虎年」的喜氣。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.11.30.)

弘道助老委員會施進興主委說,圍爐對民眾來說可能很一般,但對這些獨居的長輩來說卻是很難得的,每個人都會老,也希望帶老人家出來吃一頓圍爐餐,可以讓長輩過好年;施進興也細心地替阿嬤介紹今年的圍爐餐會有醬筍燜鴨、焗烤海鮮盅、港式蒸石斑、養身蕈菇湯等美味的菜色。

▲長輩與貴賓一起摺「紙老虎」,象徵著迎接「虎年」的喜氣。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.11.30.)

弘道基金會彰化服務處長施淑莉表示,弘道在彰化縣服務近600位獨居、弱勢長輩,每年春節前都會發起「寒冬助老」計畫,除了有聯合圍爐餐會,還有除舊佈新、辦年貨、送年菜等服務,「寒冬助老」經費迄今仍短少逾450萬,希望更多愛心民眾加入助老行列。

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