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森林系網美餐廳 草莓季推甜點超吸睛

台灣好新聞/ 記者陳小慧/台中報導 2021.11.24 18:44

記者陳小慧/台中報導

草莓不僅是最有節慶氣氛的水果,微酸香甜的口感,更深受許多女性消費者喜愛!超美、森林系的知名網美餐廳「JAI宅」,搶鮮推出草莓季,包括甜點「莓那麼多提拉米蘇」、「草莓薄餅」及草莓飲品等等,美得令人捨不得動手開吃!

「莓那麼多提拉米蘇」是用JAI的人氣甜點瀑布提拉米蘇,改成草莓限定版,堆成小山的草莓,配上美味馬茲卡彭淋醬,從圍邊緩緩流下,誘人的香甜的視覺,令人忍不住先讓手機拍一輪,再動刀叉品嚐。限定草莓薄餅,則是將草莓舖滿整張薄脆餅皮,搭配特製餅皮一起入口,餅香搭上草莓酸甜滋味,令人食指大動!

「JAI宅」因為裝潢風格走視覺系網美風,加上食物口感能抓住年輕族群的胃,目前在台北市西門町、新竹市巨城百貨和台中水湳均有分店。業者表示,疫後從台北西門店的來客發現,許多人都愛點蔬食餐廳,而且多是年輕族群,可見特定族群在飲食的選擇上有其需求,他們不僅要時尚,也追尋健康。

因此,餐廳特別聘請具有法式料理基礎的主廚,開發出4道一系列的法式蔬食料理,像是黑松露燉飯佐墨西哥烤玉米、黑松露麵佐香料蔬菜串等,都不僅擺盤視覺好,還有健康概念。



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