森林系網美餐廳　草莓季推甜點超吸睛

記者陳小慧／台中報導

草莓不僅是最有節慶氣氛的水果，微酸香甜的口感，更深受許多女性消費者喜愛！超美、森林系的知名網美餐廳「JAI宅」，搶鮮推出草莓季，包括甜點「莓那麼多提拉米蘇」、「草莓薄餅」及草莓飲品等等，美得令人捨不得動手開吃！

「莓那麼多提拉米蘇」是用JAI的人氣甜點瀑布提拉米蘇，改成草莓限定版，堆成小山的草莓，配上美味馬茲卡彭淋醬，從圍邊緩緩流下，誘人的香甜的視覺，令人忍不住先讓手機拍一輪，再動刀叉品嚐。限定草莓薄餅，則是將草莓舖滿整張薄脆餅皮，搭配特製餅皮一起入口，餅香搭上草莓酸甜滋味，令人食指大動！

「JAI宅」因為裝潢風格走視覺系網美風，加上食物口感能抓住年輕族群的胃，目前在台北市西門町、新竹市巨城百貨和台中水湳均有分店。業者表示，疫後從台北西門店的來客發現，許多人都愛點蔬食餐廳，而且多是年輕族群，可見特定族群在飲食的選擇上有其需求，他們不僅要時尚，也追尋健康。

因此，餐廳特別聘請具有法式料理基礎的主廚，開發出4道一系列的法式蔬食料理，像是黑松露燉飯佐墨西哥烤玉米、黑松露麵佐香料蔬菜串等，都不僅擺盤視覺好，還有健康概念。

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