記者陳小慧／台中報導
「PappaRich金爸爸」全台第5店近日進駐台中新光三越百貨10樓了，這是繼2018年底開幕的三井台中港店、2019年9月登場的秀泰台中文心店後，台中的第3家分店。為歡慶台中新光三越中港店開幕，祭出多重超值好康，包括：經典雙人套餐特惠價999元，11/30前至PappaRich金爸爸新光台中中港店用餐，前三十組客人還可享有點任一主餐即送「金爸爸咖椰醬」一罐的限量好禮。
隨著疫情帶來生活型態改變，PappaRich金爸爸也隨著潮流趨勢，推出外帶外送服務！並特別把外送、外帶的硬體設施列為展店標配。新光台中中港店有專為外帶客人及美食外送平台取餐人員設計的專屬櫃台，未來也將因應宅經濟崛起，推出冷凍料理包專區，未來甚至有機會在新光台中中港店，就能買到欣葉國際餐飲集團其他品牌的冷凍料理包。此外，預計自明年1月起加入QR CODE點餐服務，減少人與人的連結，落實防疫，提升更安全的用餐環境。
欣葉國際餐飲集團2015年與「唐宮」攜手合作，將名列馬來西亞3大kopitiam(馬來語，結合傳統早餐和咖啡店的餐飲型態) 的PappaRich金爸爸引進台灣，6年來PappaRich金爸爸以台北新光信義A9店、台北南港中信店、三井台中港店、秀泰台中文心店，在台灣馬來西亞風味料理中站穩一席之地，口味正宗到馬來西亞友誼及貿易中心、馬來西亞旅台同學會的馬國人，也愛來PappaRich金爸爸飽嘗家鄉菜一解鄉愁。
PappaRich金爸爸新光台中中港店坐落在台中最精華的七期，店內坪數約40坪，座位數近60個，品牌經理孫慕偉相當看好台中市中心的消費力，預估每人平均消費單價落在450～500元之間。雖PappaRich金爸爸新光台中中港店因空間上考量，餐點品項較台中其他分店略少約2成，炒類料理如炒粿條、炒空心菜等菜色改採每日限量的方式供應，多數經典菜色在新光台中中港店仍都吃得到。
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