提升異味案件處理效能　嘉義縣組「聞臭師」團隊

記者陳致愷／嘉義報導

為提升異味案件處理效能，嘉義縣環保局今(23)日正式啟用異味官能測定室，並，並依照認證合格的「聞臭」程序，培訓36名嗅覺員，即所謂的「聞臭師」，未來可望大幅提升異味檢測的即時性，以最接近民眾感官來判斷異味。

因應畜牧業等異味陳情管制，環保局首次於新食安大樓檢驗室內設立專屬異味官能測定室，今(23)日由環保局長張根穆揭牌正式啟用。

張根穆表示，嘉義縣每年異味陳情案件達上千件，主要來源為畜牧、餐飲油煙及堆肥等異味，佔總陳情件數比例約15%，因案件皆委託經環保署認證合格檢測機構辦理，常耗時1至2週以上才能排定採樣檢測，往往失去異味檢測的即時性。

張根穆提到，異味檢測法定程序為稽查人員於周界執行採樣後，再將樣品送至實驗室檢測判定是否符合法規標準，且異味的影響程度常因個人主觀感受、價值觀與忍受度有所不同，即使判定為符合排放標準，民眾仍有可能感受不佳。

因此，環保局經過1年詳細評估規後，於檢驗室附設成立異味官能測定實驗室，掌握稽查先機。再以環保局認證合格的專業聞臭師「聞臭」程序，培訓36名嗅覺員，以接近民眾感官來判斷異味對民眾影響，進而輔導異味產生源採行相關改善作為。最後再藉由跨局處跨單位合作解決異味污染事件，維護嘉義縣空氣品質，改善民眾生活環境品質。

環保局強調，縣內異味陳情主要為畜牧業，其次是餐飲油煙，對異味的源頭改善，因此針對畜牧業由縣府農業處採取一站到位，針對各畜牧場環境污染做個案診斷改善，近2年已列管輔導約96場。

在餐飲油煙部分，由環保局邀請專家學者至現場輔導，依店家經營模式、規模及空間配置，建議可採行的防制措施；環保局再次呼籲，稽查管制是手段，業者應肩負企業社會責任，讓產業與民生共榮共存，共同守護生活環境品質。

嘉義縣環保局正式啟用異味官能測定室／陳致愷翻攝

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