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【有影】化身一日水稻守護員!台灣拜耳CSR與社企合作 實踐最短食物里程

匯流新聞網/胡 照鑫 2021.11.23 11:00

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匯流新聞網記者胡照鑫、羅偉哲、李新琳/苗栗報導

全球生命科學領域的知名企業,拜耳(BAYER)持續在領導中不斷創新突破,同時也透過內部活動,讓員工與品牌理念及相關科技成果更深度結合。今年選在秋收時節,台灣拜耳員工們走進田裡,不但認識水稻田的生態多樣性,同時親自體驗傳統收割的辛勞,最後在餐桌上見證最短食物里程,以實際行動更親近台灣這片土地。

台灣拜耳總裁楊玉蘭表示,有機會走進稻田彎下腰割稻,宛如回到童年,開心地找回赤子之心,也從農友身上學到新知。拜耳身為跨國領導企業,更有能力跟責任展現正面的社會影響力,因此每年公司都會透過CSR活動回饋社會;而且今年活動舉辦形式有別於以往,由員工提議再讓管理團隊決定,藉由同仁過去參與志工等經驗,透過不同視角與觀點,讓這場年度重要活動更具意義。

拜耳擁有西藥、消費保健與作物科學三大部門,楊玉蘭分享,尤其作物科學在全球已經是領導地位,而且不斷持續創新中,企業願境更是「全民健康,無處饑荒」。今年與長年推動農村與土地價值的社會企業幸福果食合作,以結盟互惠的方式,讓每位參與同仁都能真正了解每天食用的稻米,同時理解自己如何協助稻農克服環境與蟲害問題,感受為土地作出的貢獻。

台灣拜耳作物科學部門主管杜月惠表示,公司希望透過研究為地球環境、生命科學及社會福祉都帶來突破性發展。稻米在台灣是主要糧食作物,近年來水稻多樣性生態的保留種植法逐漸受到重視,尤其台灣天氣炎熱,水稻在孕穗期容易稻熱病、紋枯病、捲葉蟲及二化螟蟲等病蟲害等問題,像是「先知稻」技術有效預防這些病蟲害,對於農民來說可減少12次的灑藥次數,管理上更輕鬆,亦符合政府推動十年農業減半政策,透過新技術建立友善、共好的新農業。

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今年舉辦的年度CSR社區參與活動,杜月惠說,除了讓參與同仁實地動手,還加入了藝術創作,透過不同小隊的協力合作,更加凝聚團隊之間的向心力。重點是,當團隊協力完成任務之後,就坐在稻田中享受腳下土地收割的稻米,以及鄰近農田生產的作物,見證最短食物里程,像是歐洲有「標明食物里程」運動,要求為食物標明經歷多少里程才抵達市場,也希望這樣的概念能傳遞給同仁,未來挑選食材以在地當季食材為優先,達到飲食的節能減碳 。 

提供這次活動場地的蘿蔔兄弟溫室農場場主周碩清表示,先知稻近10年前在台灣推廣時就率先使用,現在每年兩期稻作都採用,加上適當的施肥及灌溉管理,除了節省噴藥的人力與時間成本,對當地整體生態環境更友善。力行有機種植22年的龍心米農場場主陳文龍則分享,自從鄰田使用先知稻之後,自己田裡的作物不再容易受到農藥散逸影響,能夠提供消費者更安心的農產品。

新聞照來源:CNEWS資料照

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