巧克力金牌的搖籃 台灣巧克力節屏東登場

種植可可是現在屏東縣很興盛的產業，屏東縣政府自2014年起，也開始進行可可產業的調查，以及培力計畫，2019年獲得巧克力世界盃的金牌之後，屏東可可臺灣巧克力，更已經在國際上打出品牌，11月27日至12月5日將在屏東可可園區舉辦「屏東可可‧台灣巧克力節」，邀請民眾到屏東縣共同享受農民辛苦的結晶及創意。 「可以先來品嚐。」 屏東縣長潘孟安用力敲開可可果莢，要民眾試試看可可豆生果的滋味。 「這個是可以吃，而且很甜。」 屏東縣是國內最知名的可可產區，是檳榔轉作之後新興的產業，屏東縣政府目前已輔導42個可可農莊作為自創品牌，可可農在現場向縣長展現自家的產品，也將在27日的巧克力節，展出世界金牌的巧克力。 屏東縣長 潘孟安：「屏東的可可農，已經拿到235面的金牌，所以是一個金牌的搖籃，也是在農業的一個精髓很重要，讓整個農業轉型。」 「請啟動。」 將做巧克力的原料注入可可感恩樹裡頭，象徵屏東可可台灣巧克力節啟動，巧克力節也設計七大主題活動，讓民眾能看到、聽到，聞到、摸到和吃到，巧克力所帶來的五感體驗。 屏東縣客務處處長 陳麗萍：「屏東的可可不只是巧克力，包括我們這次包括我們的工藝，如何將巧克力做一個雕塑，並且做成衣服這部分來走秀。」 台灣巧克力節從11月27日一連兩星期，最後12月4日登場的還有一場「巧可論壇」，以食物和生活記憶的文化傳承為主題，邀請專家分別從藝術、文化、食農三個方向，一起尋找從可可產業，創造出專屬於屏東的生活記憶。