蛋黃酥加咖啡　知名超市試吃活動引爆排隊人潮

記者陳小慧／台中報導

楓康超市搶食蛋黃酥市場大餅，趁著假日大動作辦百人試吃活動，一顆蛋黃酥加一杯咖啡，引爆排隊人潮！楓康表示：全台47家每一家分店都會辦試吃，下一家將鎖定台中市黎明店，預定在下週六或日，確定日期可關注管網及粉絲頁資訊。

楓康超市每家分店均有烘焙坊，每日所推出的現烤皆引起消費者搶購，蛋黃酥原本只是其中一款產品，意外受到消費者好評！業者靈機一動，將蛋黃酥配方加以改良，不僅嚴選高品質透心鹹蛋黃，口感鬆香不死鹹，包鹹蛋黃的餡料是以一定比例的紅豆泥加烏豆泥下去調製，吃起來甜而不膩，而外層包裹的餅皮則是酥香鬆軟，有了消費者肯定，業者決定跟排隊明定尬一下！

楓康青海店店長熊鼎晟表示，楓康蛋黃酥每顆售價45元、3顆125元、6顆250元，6入還會提供禮盒包裝。

面對超市通路的激烈競爭，超市不再只是競逐價格，而是要以特色產品吸引消費者的青睞！許多消費者對楓康超市的印象多為蔬果新鮮齊全、農藥殘留有把關、安心安全等，其實楓康也有許多的獨門美食，如三溫暖茶葉蛋、南瓜吐司、麻香燜鴨等，讓吃過的客人一再回購。

楓康超市強調，不同於同業中央廚房的統一配送，楓康超市各分店皆有烘焙坊每日現烤麵包出爐，搭配「現烤蛋黃酥出爐」、「現烤麵包出爐」廣播吆喝聲，民眾逛街同時，還能享受到熱騰騰的麵包。

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