水準媲美六都　嘉縣食安大樓聯合檢驗室啟用

記者陳致愷／嘉義報導

嘉義縣食安大樓聯合檢驗實驗室今(19)日正式啟用，為提升檢驗量能，衛生局爭取食藥署補助、縣府編列3千多萬經費，更新檢驗設備及精進檢驗技能，現已從縣級躍升至全國聯合分工檢驗，檢驗水準媲美六都。

食安大樓聯合檢驗室啟用典禮由縣長翁章梁和台化公司洪福源董事長等人主持，該大樓位於嘉義縣縣治特區、由台塑企業捐建，為表達感謝及紀念台塑創辦人之一王永在先生，取名為「永在食安大樓」，107年7月2日完工初期由中央食藥署進駐運作，2020年1月回歸嘉義縣政府營運，並由衛生局統籌管理。

為加強把關食安、提升檢驗量能，衛生局爭取食藥署補助、縣府編列3千多萬經費，更新檢驗設備及精進檢驗技能，陸續購置｢液相及氣相質譜儀與ICP-MS｣等高精密儀器，並建置完成氣相層析儀(含頂空系統)，大幅提升檢驗精密度。

洪福源指出，王永慶和王永在兩位創辦人年輕時候從嘉義發跡，賣米是也是食安工作，翁縣長對食安有堅持的理念，台塑有機會捐建食安大樓，是台塑的榮幸，食安大樓將延續著對食安的堅持與責任，相信兩位創辦人都會很安慰。

翁章梁表示，王永慶兄弟對嘉義很有感情，從長庚嘉義紀念醫院、籌建永慶高中、老舊教室整建到捐建食安大樓，發揮企業社會責任，給了嘉義這麼多的支持，嘉義人永遠感念在心。

永在食安大樓將由嘉義縣衛生局和環保局派員進駐，目前聯合檢驗室檢驗量能已從縣級躍升至全國聯合分工檢驗，擴充381項農藥殘留檢測、漁畜產品7大項動物用藥殘留檢測(如乙型受體素等)及水質重金屬檢測等，檢驗水準媲美六都。

嘉義縣府表示，未來將針對嘉義縣最優質的農漁產品、包括水質進行國際級標準的檢驗，打造「嘉義優鮮」品牌，有了食安大樓掛保證，就是食品安全的保證。

嘉義縣永在食安大樓聯合檢驗室正式啟用／陳致愷翻攝

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