後山小調∕日頭炎炎曬洛神
民生頭條/新頭條
4 年前
農村蔬果等食品加工，大部份必須先曬太陽，農村曬鹹菜乾等蔬果情境令人回味。
沒有想到我們後半輩子半路出家，再過山居農村生活，也一頭裁進曬蔬果及醃漬加工的日子。
這幾天開始採收洛神，因為採收過程耗工繁忙，所以，必須拉長時間因應豐收的洛神，克服人工不足困難，估計前後至少要花一個月才能完工，第一期收穫的洛神，稍微曬乾後，已送到吉安農會製作茶包。
圓形竹籃裝滿洛神曬太陽，大紅顏色顯得喜氣洋洋，竹籃是幾年前在縱谷鄉村的路邊攤不期而遇購買，現在不一定買得到呢。
圓竹籃曬洛神，讓我想起新竹縣北埔等山區農家，也是用竹籃風乾柿子的場景，各種攝影佳作，讓新竹的柿餅最佳形象更廣為人知，柿餅好味道令人垂涎欲滴，當然，洛神的好滋味也令人舌尖擾動呢！（本文作者∕資深媒體人：溫富振）
相關新聞
後山小調∕一路向東 後山保障！
新頭條
1 年前
後山小調/月桃開花了！
新頭條
1 年前
後山小調/美麗東海岸種風機!?
新頭條
1 年前
日頭炎炎補水不足 當心泌尿結石找上門
健康醫療網
317 天前
後山小調/金針花盛開 祝福母親節快樂！
新頭條
1 年前
後山小調∕水岸黃花風鈴木花開燦爛
新頭條
1 年前
炎炎夏日 中埔農會穀倉市集邀大家起來賞蓮花、逛老穀倉市集、看美展
創新聞
8 天前
炎炎夏日迷途街頭 東勢警暖心守護長者安全
報新聞
6 天前
日頭赤炎炎！北市啟動「熱危害專案」替勞工降溫
墨新聞
363 天前
日頭炎炎 高雄市國中生太陽能水陸競賽車大展身手 發揮設計創意、展現科技力
很角色
330 天前
鳥竇歌 擬客家小調
報新聞
1 年前
日頭赤炎炎 來阿里山國家森林遊樂區涼快一夏
中央社
1 年前
文化大學後山小客車自撞滑落邊坡｜林警士提醒山區行車安全
警政時報
1 年前
花東鐵路通車百年 後山鐵道記憶鐵定有客
今傳媒
13 天前