南大高教深耕計畫原住民族文化手作「阿里鳳鳳編織法-鑰匙圈吊飾手作」
(中央社訊息服務20211118 14:17:44)國立臺南大學原住民族學生資源中心於110年11月17日辦理阿美族手作課程「阿里鳳鳳編織法-鑰匙圈吊飾手作」，邀請到阿美族蔡雅智老師教導學生阿美族人的傳統智慧。
阿里鳳鳳(Alifongfong)泛指阿美族人以前上山狩獵或出外工作時，由妻子精心製作便於攜帶的傳統便當，必須先用林投葉編織成袋狀，再放入糯米或紫米、香菇、鹹豬肉等食材蒸煮，由於林投葉會散發淡淡的清香，蒸熟後滲入糯米中，可以嚐到米飯與葉子交錯的香味，是阿美族專屬的情人粽。
本次課程應用阿里鳳鳳的編織法，製作皮製的鑰匙圈吊飾，除了可以學習先民傳統智慧，又能兼顧實用性。參與課程的同學表示，此次手作課程，除了可以認識到阿里鳳鳳的背景故事與編織法外，還可以將完成品帶回家使用，非常有趣且很有成就感。
南大侯志正學務長在百忙中前來關心及鼓勵參與手作課程的學生，希望透過比較活潑、彈性的方式，讓學生認識原住民族文化，也希望校內不同族群與身分的學生，經由彼此交流學習，相互尊重包容多元文化。